Московская кухня 19 века. Оригинальный рецепт салата от самого Люсьена Оливье

Оливье  с сюрпризом! Андрей Бугайский попробует восстановить оригинальный рецепт самого Люсьена Оливье и подаст его, как это делали в Москве 19 века в легендарном ресторане "Эрмитаж". А еще зрители узнают, как отмечали Новый год в дореволюционной Москве.   

Андрей Бугайский восстанавливает рецепт Люсьена Оливье, чтобы подать салат так, как это делали в 19 веке в легендарном ресторане "Эрмитаж".
Список серий