Легенды Крыма. Секреты крымской кулинарии

Какие устрицы вкуснее: крымские или французские? Кто и когда лепит пельмени, проходящие сквозь обручальные кольца? Для чего кулинары используют розовую соль, и откуда она берется? Почему плов без изюма, по мнению настоящих гурманов, родившихся в Тавриде, менее вкусный? И когда крымский сыр становится черным?

Этот фильм о гастрономических традициях полуострова