Молоко признали лучшим средством от жажды

Результаты получены исследователями из Шотландии
Ольга Володина/ Фотобанк Лори

Группа шотландских ученых опубликовала в журнале The American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования, посвященного способности различных напитков утолять жажду.

Как сообщает «Мир 24», проанализировав свойства 13 напитков, они пришли к выводу о том, что лучше всех справляется с жаждой молоко. Лактоза, белок, жир и натрий, содержащиеся в молоке, помогали замедлять отток жидкости и поддерживать гидратацию в течение некоторого времени и, таким образом, боролись с обезвоживанием организма.

Но при этом исследователи утверждают, что полученные результаты вовсе не означают, что можно отказаться от употребления воды.

Материал опубликовал: Сергей Анисимов
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)