Средиземноморская и DASH-диета помогут организму бороться с системным воспалением и снизят риск развития рака. Об этом «Газете.ru» рассказала врач-терапевт Айгуль Муфтахетдинова. Она отметила, что системное воспаление смягчают диеты, богатые овощами, фруктами, бобовыми и морепродуктами. Пользу организму принесут мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые можно найти в авокадо, орехах и семенах льна. Также для профилактики можно добавить в свой рацион темный шоколад, куркуму и имбирь. По словам медика, к системному воспалению следует отнестись серьезно, так как оно одновременно поражает многие органы. Его результатом могут стать сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, рак толстой кишки и другие опасные недуги. Ранее врач рассказал, как средиземноморская диета облегчает синдромы ПТСР у женщин.