Прямо сейчас
СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ
Написать в прямой эфир

Энциклопедия российского бизнеса. Бывший кемеровский железнодорожник решил заняться разведением перепелов

Константин Бурлаков со своим разросшимся хозяйством справляется уже с трудом. На ферме - 2 тысячи птиц. Дважды в день их нужно кормить, убирать за ними помет, собирать яйца и постоянно контролировать температуру в помещении. Вместе с женой Татьяной Константин начал бизнес шесть лет назад.

Константин Бурлаков, индивидуальный предприниматель: "Маленькая, сидит в клетке, кто бы за ней бегал? Я инвалид второй группы - я не могу бегать за страусами. Так что все по-скромному. Но удобно то, что находится все в одном месте - все компактно".

Вначале перепелки жили у Бурлаковых в ванной. Потом семья на банковский кредит построила во дворе своего частного дома двухэтажную ферму. На первом этаже - взрослые птицы, склад для хранения яиц, погрузочный отдел. На втором - инкубатор и ясли, где до трех недель живут вылупившиеся перепелята. Все это Константин сделал своими руками.

Татьяна Бурлакова, бухгалтер ИП "Бурлаков": "Первые клетки были не такие, поилки, течет где-то постоянно, кормушки были неудачные, По фасовке - мы сразу фасовали, закрывали, яйцо у нас пропадало, тухло. Оказалось, его нельзя закрытым держать - оно живое, дышит. Много чего было".

На ферме нет наемных работников. Супруги пока справляются сами. Да и спрос на перепелиные яйца в регионе сейчас не очень большой. Продукцию Бурлаковых на реализацию берет только одна кемеровская сеть магазинов. Но покупают и соседи, знакомые. В среднем ферма продает около 15 тысяч яиц в месяц. А может, считают Татьяна и Константин, в два-три раза больше.

"Доходность хорошая, так как птичка растет быстро. Через 45 дней начинает нести яйцо. Когда мы начинали 6 лет назад, яйцо никто не знал, птичку никто не знал. Сейчас уже сами спрашивают, сами приезжают", - говорит Бурлакова.

В месяц ферма приносит семье примерно 80 тысяч рублей. Но львиная доля заработанного уходит на закупку корма для птиц. Чистая прибыль - всего 15 тысяч. Но в ближайшие месяцы фермер планируют начать продажу и мяса перепелок. И сейчас выясняют, какие документы для этого нужно оформить. 

Написать комментарий

Выпуски программы

Выпуски программы

ГОСТИ

  • Михаил Кюрджев партнер адвокатского бюро "А2"
  • Валентина Лившиц очевидец (Ростовская обл.)
  • Ирина Кальченко пострадавшая при пожаре в Ростове-на-Дону
  • ГОСТИ

  • Олег Сирота фермер-сыровар
  • Вадим Крылов врач-эндокринолог-диетолог
  • Максим Рудаков директор экспертного департамента некоммерческого партнерства "Росконтроль"
  • ГОСТИ

  • Константин Калачев политолог, руководитель "Политической экспертной группы"
  • ГОСТИ

  • Андрей Кочетков идеолог фестиваля "Том Сойер Фест"
  • ГОСТИ

  • Павел Подлесный руководитель Центра российско-американских отношений Института США и Канады РАН
  • ГОСТИ

  • Наталья Зубаревич профессор кафедры экономической и социальной географии МГУ, директор региональной программы Независимого института социальной политики
  • ГОСТИ

  • Леонид Млечин писатель-историк
  • ГОСТИ

  • Ольга Серенкова командир межрегионального поискового отряда "Группа "Поиск"
  • ГОСТИ

  • Алисен Алисенов доцент кафедры экономики и финансов РАНХиГС
  • Богдан Зварич старший аналитик ИК "Фридом финанс"
  • ГОСТИ

  • Сергей Крылов генеральный директор "Лиги защиты должников по кредитам"
  • ГОСТИ

  • Алексей Седой профессиональный инструктор по выживанию, эксперт по безопасности
  • ГОСТИ

  • Николай Миронов руководитель Центра экономических и политических реформ
  • ГОСТИ

  • Татьяна Овчаренко руководитель "Школы активного горожанина", эксперт в сфере ЖКХ
  • ГОСТИ

  • Алексей Алексеенко помощник руководителя Россельхознадзора
  • ГОСТИ

  • Андрей Нечаев экономист, председатель партии "Гражданская инициатива"
  • Светлана Касина генеральный директор "Национального НПФ"
  • Показать еще
    Показать еще

    ГОСТИ

  • Ирина Кальченко пострадавшая при пожаре в Ростове-на-Дону
  • Михаил Кюрджев партнер адвокатского бюро "А2"
  • Валентина Лившиц очевидец (Ростовская обл.)
  • Мы возвращаемся к советской традиции выборов - подтверждению доверия к конкретному лицу

    Константин Калачев руководитель "Политической экспертной группы"
    вчера
    Александр Бастрыкин поручил проверить участившиеся случаи врачебных ошибок Также он поручил проверить законность процессуальных решений по таким делам
    вчера

    ГОСТИ

  • Сергей Щербаков кинолог
  • Сергей Щербаков: Работать с собакой надо с возраста 45 суток Такой щенок – пластилин, и можно вылепить любую модель поведения
    вчера

    ГОСТИ

  • Андрей Кочетков идеолог фестиваля "Том Сойер Фест"
  • Никита Михалков ушел из попечительского совета Фонда кино Он обвинил пресс-секретаря Медведева в "латентной русофобии"
    вчера
    В Росавиации опровергли информацию об аннулировании свидетельств пилотов Подготовка пилотов по старой программе легитимна, заявили в Росавиации
    вчера
    Россиянам предложили получать американские визы в посольствах США в других странах Такая практика не противоречит американскому законодательству
    вчера
    Тайны Коминтерна Фильм о военно-конспиративной и разведывательной деятельности Коммунистического интернационала
    вчера
    В столичном регионе ожидаются дожди и грозы В Москве и Подмосковье похолодает
    вчера
    "Коммерсантъ": Около 5 тысяч действующих пилотов могут лишиться свидетельств Росавиация аннулирует свидетельства пилотов 2006-2016 годов
    вчера
    Житель Кирова отдал судебным приставам долг в 42 тысячи рублей мелочью Пересчитывали мелочь сразу несколько специалистов
    вчера
    Пострадавшим при пожаре в Ростове-на-Дону выделят более 600 млн рублей Всего в результате пожара пострадали более 600 жителей
    вчера
    Москва готовит ответные санкции Вашингтону США приняли санкции из-за контактов России с Северной Кореей
    вчера
    Показать еще

    Сообщение сайта

    СВЯЗАТЬСЯ С РЕДАКТОРОМ

     
    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    НАПИСАТЬ В ПРЯМОЙ ЭФИР

    Авторизация

    Регистрация
    Восстановить пароль
    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    Регистрация

    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    Восстановление пароля

    Введите адрес почты, который использовали для регистрации, и мы отправим вам пароль.

    Редактирование записи

    Восстановление пароля

    Введите новый пароль и нажмите соxранить

    Новая запись в раздел дежурные

    ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОС

    КОД ВИДЕО

    Выберите размер

    twitter vk banner instagram facebook new-comments