Прямо сейчас
СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ
Написать в прямой эфир

Энциклопедия российского бизнеса. На рыбохозяйстве времен СССР в Иркутске начали выращивать раков

18:40, 28 июля 2015

В Энциклопедии российского бизнеса расскажем о предприятии в Иркутске, которое занимается выращиванием раков. Рыборазводное хозяйство появилось еще в СССР, когда сотрудники ТЭЦ решили не сбрасывать теплую воду станции в Ангару, а использовать ее для выращивания карпов и осетров. Сейчас это малый бизнес.

На дне этого пруда прячутся почти две тысячи маленьких раков. В Ангарск их привезли из Новосибирска. Хозяйство, которое много лет выращивает в здешних прудах рыбу, решило пойти на эксперимент. "Мы подумали это идеальные условия, чтобы могли существовать раки. Нашли через своих клиентов поставщика раков. Договорились, через три дня приходит грузовик с 2000 молоди раков", — вспоминает директор рыбного хозяйства Роман Лотоцкий.

Рыборазводное хозяйство появилось в Ангарске еще во времена Советского Союза. В теплой воде, которая подогревалась за счет работы теплоэлектроцентрали, успешно выращивали карпов и осетров. Во время перестройки предприятие чуть было не погибло. Сегодня оно принадлежит местному жиркомбинату. Роман арендует рыбохозяйство, а чтобы круглый год поставлять рыбу в магазины, покупает у станции теплую воду . "Сельским хозяйством в Сибири заниматься нелегко, так как короткий летний период, т.к. как у нас рыбное хозяйство круглогодичное. Круглый год мы получаем живую рыбу, и растим ее, теплую воду приходится покупать. Это довольно затратно", — признается Роман.

60 килограммов раков предприниматель купил всего за десять тысяч рублей. Привезли их в обычном рефрижераторе. раки от такого путешествия слегка ошалели и первые дни, рассказывает Роман, беспорядочно носились по пруду, а потом нарыли нор и спрятались. Прозрачный пруд стал мутным — это значит, что его новые жильцы ведут на дне активную деятельность.

Первую партию подросших раков предприятие планирует продать уже в следующем году. Здесь они должны расти быстро — во всяком случае, рыба вырастает втрое быстрее, чем в естественных условиях. "В природе намного дольше. До двух килограммов 10 лет растет, за счет теплой воды и кислорода, ну и кормление каждый час", — отмечает сотрудник рыбохозяйства Александр Попов.

Чтобы сэкономить, в хозяйстве сами начали производить корма для раков и рыбы. Покупают отходы от пшеничного и рыбного производства, варят, смешивают, сушат, и получается экологически чистый корм, себестоимость которого минимум в три раза дешевле импортного. И без примесей.. Поэтому рыба здесь растет здоровая. Сотрудники предприятия рассчитывают, что и раки станут постоянными обитателями здешних прудов.

Написать комментарий

Выпуски программы

Выпуски программы

ГОСТИ

  • Петр Шкуматов координатор движения "Общество Синих Ведерок"
  • Павел Поспелов заведующий кафедрой проектирования дорог МАДИ
  • Павел Брызгалов директор по стратегическому развитию ФСК "Лидер"
  • Юрий Эхин эксперт по жилищной политике, член Союза архитекторов России
  • ГОСТИ

  • Антон Гетта координатор проекта ОНФ "За честные закупки", депутат Госдумы
  • ГОСТИ

  • Виктор Николайчик главный тренер мужской сборной Московской области по самбо, заслуженный тренер России
  • ГОСТИ

  • Леонид Кошелев член правления Российской ассоциации пилотов и владельцев воздушных судов
  • ГОСТИ

  • Александр Мерзлов президент "Ассоциации самых красивых деревень России", доктор экономических наук
  • Михаил Смирнов главный редактор портала "Алкоголь.Ру"
  • Евгений Бучацкий психиатр-нарколог
  • Вадим Дробиз директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя
  • ГОСТИ

  • Александр Элинсон генеральный директор НИПК "Электрон", член Президиума Генерального совета Общероссийской общественной организации "Деловая Россия"
  • ГОСТИ

  • Марина Тараненко детский писатель
  • Екатерина Гуричева главный редактор издательства "РОСМЭН"
  • ГОСТИ

  • Тамара Касьянова генеральный директор компании "2К Аудит", первый вице-президент Российского клуба финансовых директоров
  • Дмитрий Востриков директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз"
  • ГОСТИ

  • Елена Воронина вице-председатель общественной организации "Многодетные семьи Ярославской области"
  • Светлана Лягушева председатель общественной палаты Ярославской области по социально-демографической политике, охране материнства и детства
  • Сергей Ивченко директор департамента по социальной поддержке населения и охране труда мэрии города Ярославля
  • ГОСТИ

  • Леонид Ольшанский вице-президент "Движения автомобилистов России", адвокат
  • ГОСТИ

  • Леонид Перлов учитель высшей категории, сопредседатель межрегионального профсоюза работников образования "Учитель"
  • ГОСТИ

  • Любовь Храпылина профессор кафедры труда и социальной политики Института государственной службы и управления РАНГХиГС
  • Александр Сафонов проректор Академии труда и социальных отношений, доктор экономических наук, профессор
  • Показать еще
    Показать еще
    40 минут назад
    "Лаборатория Касперского" обнаружила в даркнете программу для взлома банкоматов С помощью программы даже неопытный пользователь может ограбить банкомат
    час назад
    Владимир Путин снова сократил себе зарплату Президент продлил действие указа, который сокращает его зарплату на 2018 год
    час назад

    ГОСТИ

  • Илья Черт (Кнабенгоф) лидер музыкальной группы "Пилот", писатель, философ
  • Россияне выбрали Данилу Багрова из фильма "Брат" супергероем Персонаж балабановского фильма победил в голосовании выставки "Интерполитех"
    3 часа назад
    Маленькой Вике с диагнозом ДЦП еще можно помочь Благотворительный фонд "Адели" собирает средства на ее лечение
    3 часа назад

    Надо верить в мистику. И тогда мы уйдем в искусстве и в жизни от шаблонов и плохого вкуса

    Алексей Учитель кинорежиссер, народный артист России
    Представитель МВД России призвал ввести уголовное наказание за гей-пропаганду Сергей Алабин предлагает заменить уголовным административное наказание
    4 часа назад
    Ирина Яровая предлагает наказывать педофилов пожизненным заключением Яровая предложила наказывать людей, развращающих детей в интернете
    4 часа назад

    Мы в тренде и тоже проводим баттлы. Между оперными режиссерами

    Георгий Исаакян президент Ассоциации музыкальных театров
    Алексей Смотраков: Сбежавший из ада История воронежца, который победил пристрастие к алкоголю и наркотикам
    5 часов назад
    Правительство Испании планирует отменить самоуправление Каталонии Мадрид собирается задействовать 155-ю статью Конституции
    5 часов назад
    Сейшелы, Маврикий и Конго Путешествие в единственное место на планете, где живут ближайшие родственники человека – горные гориллы
    6 часов назад
    Жириновский высказался об участии Ксении Собчак в выборах Лидер ЛДПР назвал ее "фальшивым кандидатом"
    6 часов назад
    "Алиса в стране чудес" как билет во взрослую жизнь Зачем известные актеры публично читают классику?
    6 часов назад
    Показать еще

    Сообщение сайта

    СВЯЗАТЬСЯ С РЕДАКТОРОМ

     
    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    НАПИСАТЬ В ПРЯМОЙ ЭФИР

    Авторизация

    Регистрация
    Восстановить пароль
    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    Регистрация

    *Поля отмеченные знаком «звездочка» обязательны для заполнения

    Восстановление пароля

    Введите адрес почты, который использовали для регистрации, и мы отправим вам пароль.

    Редактирование записи

    Восстановление пароля

    Введите новый пароль и нажмите соxранить

    Новая запись в раздел дежурные

    ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОС

    КОД ВИДЕО

    Выберите размер

    twitter vk banner instagram facebook new-comments