Российские хлебопеки каждый год теряют 30 миллиардов рублей из-за
возврата хлеба. Так оценил Минсельхоз потери отрасли. В ведомстве утверждают,
что магазины ежедневно возвращают в пекарни несколько тонн непроданных буханок
и булок. В лучшем случае, ценный продукт отправляется на корм животным, а то и
на свалки, сообщает "Интерфакс".
В Минсельхозке утверждают - если точно рассчитывать продажи хлеба,
в стране можно будет сэкономить до трех миллионов тонн высококачественной
пшеницы.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Минсельхоз оценил потери от возвратов непроданного хлеба
Российские хлебопеки каждый год теряют 30 миллиардов рублей из-за
возврата хлеба. Так оценил Минсельхоз потери отрасли. В ведомстве утверждают,
что магазины ежедневно возвращают в пекарни несколько тонн непроданных буханок
и булок. В лучшем случае, ценный продукт отправляется на корм животным, а то и
на свалки, сообщает "Интерфакс".
В Минсельхозке утверждают - если точно рассчитывать продажи хлеба,
в стране можно будет сэкономить до трех миллионов тонн высококачественной
пшеницы.
Российские хлебопеки каждый год теряют 30 миллиардов рублей из-за
возврата хлеба. Так оценил Минсельхоз потери отрасли. В ведомстве утверждают,
что магазины ежедневно возвращают в пекарни несколько тонн непроданных буханок
и булок. В лучшем случае, ценный продукт отправляется на корм животным, а то и
на свалки, сообщает "Интерфакс".
В Минсельхозке утверждают - если точно рассчитывать продажи хлеба,
в стране можно будет сэкономить до трех миллионов тонн высококачественной
пшеницы.
