Диетолог назвала продукты со стола россиян, повышающие уровень счастья
20 марта в мире отмечают Международный день счастья. Родина праздника — Бутан, небольшое государство в Гималаях. Как появилось торжество, в чем его суть, и что может сделать каждый, чтобы чувствовать себя более счастливым, расскажет ОТР. Благосостояние и экономическое развитие стран принято оценивать по валовому внутреннему продукту (ВВП), но в 1970-х годах четвертый король Бутана Джигме Сингье Вангчук придумал свой способ. Он считал, что лучше оценивать состояние страны по уровню удовлетворенности граждан, и ввел понятие «Валовое национальное счастье». Оно учитывает не только экономические, но и социальные, экологические, культурные и духовные аспекты жизни. В 2011 году представители королевства предложили на Генассамблее ООН признать счастье важным показателем развития общества. Вдохновленный идеей создания более гуманного мира, советник ООН Джейми Иллиен поддержал идею. В итоге 28 июня 2012 года приняли резолюцию, которая утвердила 20 марта как Международный день счастья. ООН не только закрепила праздник, но и ежегодно публикует Мировой доклад о счастье, где его уровень оценивается в 193 странах-участницах. Отчет за 2026 год опубликовали 19 марта, накануне торжества. Как передало РИА «Новости», самой счастливой страной уже девятый раз подряд стала Финляндия. Второе место заняла Исландия, а третье — Дания. В первую десятку также попали Швеция, Норвегия, Нидерланды, Израиль, Люксембург и Швейцария. США в этом году находятся на 23-м месте, Россия — на 79-м, а Украина — на 111-м. Самой несчастливой страной ООН признала Афганистан. Важно тренировать в себе внимание к хорошему, а не только к проблемам. Часто бывает, что мы фокусируемся именно на чем-то негативном, а позитивные события и вещи просто ускользают от нашего внимания. Так происходит, потому что мозг эволюционно настроен так, чтобы лучше замечать угрозы — речь идет о так называемом негативном смещении. Об этом ОТР рассказала психолог Анастасия Валуева. «Очень важно сознательно перенастраивать фокус. Например, замечать каждый день три вещи, которые прошли хорошо. Фиксировать даже мелочи: вкусный кофе, приятный разговор. Это формирует более устойчивое чувство удовлетворенности. Создавать какие-то краткие списки радости. Мозг нужно и важно переобучать — это наша прямая задача», — отметила специалист. На уровень настроения, снижение стресса и выработку эндорфинов напрямую влияет физическая активность. Для этого не обязательно тягать штангу — достаточно ежедневной прогулки на 20-30 минут. Конечно, хорошо выполнять условную норму в 10 тысяч шагов в день, но для начала хватит и меньшего. «Любая другая легкая активность, которая не вызывает отторжения, [подойдет]. Здесь важна регулярность, а не интенсивность», — добавила Валуева. Еще необходимы качественные живые социальные связи. Очень нужно, чтобы в окружении был хотя бы один-два человека, с кем можно говорить откровенно и без масок. Теплые контакты заметно повышают уровень благополучия. «Человеку нужен человек, и есть даже данные, что одиночество убивает не хуже водки», — продолжила психолог. Шагом к более счастливой жизни станет и снижение информационного шума. Сейчас люди постоянно фокусируются на потоке негативных новостей или на быстром контенте. Нервная система от этого перегружается, а базовый уровень удовлетворения падает. «Здесь полезно внедрять тихие окна без соцсетей и, конечно, не начинать день с новостей. Это тоже помогает вернуть ощущение контроля над своей жизнью», — отметила специалист. Счастье завязано не только на удовольствии, но и на ощущении смысла. Поэтому будет полезно делать каждый день какие-нибудь маленькие, но важные и осмысленные лично для человека дела. А еще помогает практика благодарности — в психологии счастья она одна из самых исследованных. «Нужно внедрять привычку благодарить даже за мелочи, вести дневник благодарности, замечать, за что я могу быть благодарен этому миру, этой жизни и самому себе в первую очередь. Это тоже снижает уровень тревожности, усиливает ощущение, что жизнь хороша», — пояснила психолог. А еще нужно правильно завершать день, не таща в ночь тревогу. Для этого следует подводить вечером короткий итог и выписывать свои мысли перед отдыхом. Такая практика снижает «внутренний шум» и улучшает качество сна. «Счастье — это не чувство эйфории, а некое внутреннее чувство устойчивости, удовлетворенности жизнью, способность проживать разные эмоции, не разрушаясь, отсутствие тревоги и внутреннего напряжения. Здесь очень важно следить за психологическим здоровьем, заниматься гигиеной ментальных процессов, расслабляться, радовать себя, вести список радости. Ну и в принципе жить по радости. Это тоже можно и нужно нарабатывать, потому что человек сам себе и творец, и кузнец. Эти привычки не будут работать как быстрое улучшение настроения, а скорее как некая настройка фона жизни», — подытожила собеседница ОТР. Ощущать себя более счастливым помогают любимые продукты — правда, они не всегда полезны. В День счастья, конечно, можно побаловать себя вкусным, не думая о пользе и калорийности. Но не стоит делать это постоянной привычкой. «А если говорить с точки зрения медицины и биохимии, то, конечно, нужны продукты, которые повышают выработку серотонина и являются источниками предшественников серотонина в нашем организме. К ним относят шоколад и бананы», — сказала ОТР врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова. При этом она напомнила, что с этими продуктами важна мера. Выработку серотонина также повышают сыры, особенно с благородными зеленой и голубой плесенью: например, рокфор и дорблю. Но такой вариант не подойдет аллергикам, добавила Белоусова. «Повышает настроение и дает организму счастье, как ни странно, самое обычное молоко. Оно содержит аминокислоту триптофан, которая является предшественником серотонина в нашем организме. Обычное молоко, молочные продукты — все они содержат эту аминокислоту и повышают уровень счастья в жизни. То же самое можно сказать и об обычном белом хлебе и сладких булках. Но их не каждый может себе позволить. Да и тем, у кого нет проблем с лишним весом, лучше не делать эти продукты частью постоянного рациона. «Орехи как источник магния, улучшающего настроение, тоже добавляют жизни счастья. Такие специи, как имбирь, куркума, гвоздика, корица, мускатный орех, ваниль, тоже улучшают настроение, причем даже уже на уровне ароматерапии, когда мы только ощущаем их запах», — сказала Анна Белоусова.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Диетолог назвала продукты со стола россиян, повышающие уровень счастья
20 марта в мире отмечают Международный день счастья. Родина праздника — Бутан, небольшое государство в Гималаях. Как появилось торжество, в чем его суть, и что может сделать каждый, чтобы чувствовать себя более счастливым, расскажет ОТР. Благосостояние и экономическое развитие стран принято оценивать по валовому внутреннему продукту (ВВП), но в 1970-х годах четвертый король Бутана Джигме Сингье Вангчук придумал свой способ. Он считал, что лучше оценивать состояние страны по уровню удовлетворенности граждан, и ввел понятие «Валовое национальное счастье». Оно учитывает не только экономические, но и социальные, экологические, культурные и духовные аспекты жизни. В 2011 году представители королевства предложили на Генассамблее ООН признать счастье важным показателем развития общества. Вдохновленный идеей создания более гуманного мира, советник ООН Джейми Иллиен поддержал идею. В итоге 28 июня 2012 года приняли резолюцию, которая утвердила 20 марта как Международный день счастья. ООН не только закрепила праздник, но и ежегодно публикует Мировой доклад о счастье, где его уровень оценивается в 193 странах-участницах. Отчет за 2026 год опубликовали 19 марта, накануне торжества. Как передало РИА «Новости», самой счастливой страной уже девятый раз подряд стала Финляндия. Второе место заняла Исландия, а третье — Дания. В первую десятку также попали Швеция, Норвегия, Нидерланды, Израиль, Люксембург и Швейцария. США в этом году находятся на 23-м месте, Россия — на 79-м, а Украина — на 111-м. Самой несчастливой страной ООН признала Афганистан. Важно тренировать в себе внимание к хорошему, а не только к проблемам. Часто бывает, что мы фокусируемся именно на чем-то негативном, а позитивные события и вещи просто ускользают от нашего внимания. Так происходит, потому что мозг эволюционно настроен так, чтобы лучше замечать угрозы — речь идет о так называемом негативном смещении. Об этом ОТР рассказала психолог Анастасия Валуева. «Очень важно сознательно перенастраивать фокус. Например, замечать каждый день три вещи, которые прошли хорошо. Фиксировать даже мелочи: вкусный кофе, приятный разговор. Это формирует более устойчивое чувство удовлетворенности. Создавать какие-то краткие списки радости. Мозг нужно и важно переобучать — это наша прямая задача», — отметила специалист. На уровень настроения, снижение стресса и выработку эндорфинов напрямую влияет физическая активность. Для этого не обязательно тягать штангу — достаточно ежедневной прогулки на 20-30 минут. Конечно, хорошо выполнять условную норму в 10 тысяч шагов в день, но для начала хватит и меньшего. «Любая другая легкая активность, которая не вызывает отторжения, [подойдет]. Здесь важна регулярность, а не интенсивность», — добавила Валуева. Еще необходимы качественные живые социальные связи. Очень нужно, чтобы в окружении был хотя бы один-два человека, с кем можно говорить откровенно и без масок. Теплые контакты заметно повышают уровень благополучия. «Человеку нужен человек, и есть даже данные, что одиночество убивает не хуже водки», — продолжила психолог. Шагом к более счастливой жизни станет и снижение информационного шума. Сейчас люди постоянно фокусируются на потоке негативных новостей или на быстром контенте. Нервная система от этого перегружается, а базовый уровень удовлетворения падает. «Здесь полезно внедрять тихие окна без соцсетей и, конечно, не начинать день с новостей. Это тоже помогает вернуть ощущение контроля над своей жизнью», — отметила специалист. Счастье завязано не только на удовольствии, но и на ощущении смысла. Поэтому будет полезно делать каждый день какие-нибудь маленькие, но важные и осмысленные лично для человека дела. А еще помогает практика благодарности — в психологии счастья она одна из самых исследованных. «Нужно внедрять привычку благодарить даже за мелочи, вести дневник благодарности, замечать, за что я могу быть благодарен этому миру, этой жизни и самому себе в первую очередь. Это тоже снижает уровень тревожности, усиливает ощущение, что жизнь хороша», — пояснила психолог. А еще нужно правильно завершать день, не таща в ночь тревогу. Для этого следует подводить вечером короткий итог и выписывать свои мысли перед отдыхом. Такая практика снижает «внутренний шум» и улучшает качество сна. «Счастье — это не чувство эйфории, а некое внутреннее чувство устойчивости, удовлетворенности жизнью, способность проживать разные эмоции, не разрушаясь, отсутствие тревоги и внутреннего напряжения. Здесь очень важно следить за психологическим здоровьем, заниматься гигиеной ментальных процессов, расслабляться, радовать себя, вести список радости. Ну и в принципе жить по радости. Это тоже можно и нужно нарабатывать, потому что человек сам себе и творец, и кузнец. Эти привычки не будут работать как быстрое улучшение настроения, а скорее как некая настройка фона жизни», — подытожила собеседница ОТР. Ощущать себя более счастливым помогают любимые продукты — правда, они не всегда полезны. В День счастья, конечно, можно побаловать себя вкусным, не думая о пользе и калорийности. Но не стоит делать это постоянной привычкой. «А если говорить с точки зрения медицины и биохимии, то, конечно, нужны продукты, которые повышают выработку серотонина и являются источниками предшественников серотонина в нашем организме. К ним относят шоколад и бананы», — сказала ОТР врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова. При этом она напомнила, что с этими продуктами важна мера. Выработку серотонина также повышают сыры, особенно с благородными зеленой и голубой плесенью: например, рокфор и дорблю. Но такой вариант не подойдет аллергикам, добавила Белоусова. «Повышает настроение и дает организму счастье, как ни странно, самое обычное молоко. Оно содержит аминокислоту триптофан, которая является предшественником серотонина в нашем организме. Обычное молоко, молочные продукты — все они содержат эту аминокислоту и повышают уровень счастья в жизни. То же самое можно сказать и об обычном белом хлебе и сладких булках. Но их не каждый может себе позволить. Да и тем, у кого нет проблем с лишним весом, лучше не делать эти продукты частью постоянного рациона. «Орехи как источник магния, улучшающего настроение, тоже добавляют жизни счастья. Такие специи, как имбирь, куркума, гвоздика, корица, мускатный орех, ваниль, тоже улучшают настроение, причем даже уже на уровне ароматерапии, когда мы только ощущаем их запах», — сказала Анна Белоусова.
20 марта в мире отмечают Международный день счастья. Родина праздника — Бутан, небольшое государство в Гималаях. Как появилось торжество, в чем его суть, и что может сделать каждый, чтобы чувствовать себя более счастливым, расскажет ОТР. Благосостояние и экономическое развитие стран принято оценивать по валовому внутреннему продукту (ВВП), но в 1970-х годах четвертый король Бутана Джигме Сингье Вангчук придумал свой способ. Он считал, что лучше оценивать состояние страны по уровню удовлетворенности граждан, и ввел понятие «Валовое национальное счастье». Оно учитывает не только экономические, но и социальные, экологические, культурные и духовные аспекты жизни. В 2011 году представители королевства предложили на Генассамблее ООН признать счастье важным показателем развития общества. Вдохновленный идеей создания более гуманного мира, советник ООН Джейми Иллиен поддержал идею. В итоге 28 июня 2012 года приняли резолюцию, которая утвердила 20 марта как Международный день счастья. ООН не только закрепила праздник, но и ежегодно публикует Мировой доклад о счастье, где его уровень оценивается в 193 странах-участницах. Отчет за 2026 год опубликовали 19 марта, накануне торжества. Как передало РИА «Новости», самой счастливой страной уже девятый раз подряд стала Финляндия. Второе место заняла Исландия, а третье — Дания. В первую десятку также попали Швеция, Норвегия, Нидерланды, Израиль, Люксембург и Швейцария. США в этом году находятся на 23-м месте, Россия — на 79-м, а Украина — на 111-м. Самой несчастливой страной ООН признала Афганистан. Важно тренировать в себе внимание к хорошему, а не только к проблемам. Часто бывает, что мы фокусируемся именно на чем-то негативном, а позитивные события и вещи просто ускользают от нашего внимания. Так происходит, потому что мозг эволюционно настроен так, чтобы лучше замечать угрозы — речь идет о так называемом негативном смещении. Об этом ОТР рассказала психолог Анастасия Валуева. «Очень важно сознательно перенастраивать фокус. Например, замечать каждый день три вещи, которые прошли хорошо. Фиксировать даже мелочи: вкусный кофе, приятный разговор. Это формирует более устойчивое чувство удовлетворенности. Создавать какие-то краткие списки радости. Мозг нужно и важно переобучать — это наша прямая задача», — отметила специалист. На уровень настроения, снижение стресса и выработку эндорфинов напрямую влияет физическая активность. Для этого не обязательно тягать штангу — достаточно ежедневной прогулки на 20-30 минут. Конечно, хорошо выполнять условную норму в 10 тысяч шагов в день, но для начала хватит и меньшего. «Любая другая легкая активность, которая не вызывает отторжения, [подойдет]. Здесь важна регулярность, а не интенсивность», — добавила Валуева. Еще необходимы качественные живые социальные связи. Очень нужно, чтобы в окружении был хотя бы один-два человека, с кем можно говорить откровенно и без масок. Теплые контакты заметно повышают уровень благополучия. «Человеку нужен человек, и есть даже данные, что одиночество убивает не хуже водки», — продолжила психолог. Шагом к более счастливой жизни станет и снижение информационного шума. Сейчас люди постоянно фокусируются на потоке негативных новостей или на быстром контенте. Нервная система от этого перегружается, а базовый уровень удовлетворения падает. «Здесь полезно внедрять тихие окна без соцсетей и, конечно, не начинать день с новостей. Это тоже помогает вернуть ощущение контроля над своей жизнью», — отметила специалист. Счастье завязано не только на удовольствии, но и на ощущении смысла. Поэтому будет полезно делать каждый день какие-нибудь маленькие, но важные и осмысленные лично для человека дела. А еще помогает практика благодарности — в психологии счастья она одна из самых исследованных. «Нужно внедрять привычку благодарить даже за мелочи, вести дневник благодарности, замечать, за что я могу быть благодарен этому миру, этой жизни и самому себе в первую очередь. Это тоже снижает уровень тревожности, усиливает ощущение, что жизнь хороша», — пояснила психолог. А еще нужно правильно завершать день, не таща в ночь тревогу. Для этого следует подводить вечером короткий итог и выписывать свои мысли перед отдыхом. Такая практика снижает «внутренний шум» и улучшает качество сна. «Счастье — это не чувство эйфории, а некое внутреннее чувство устойчивости, удовлетворенности жизнью, способность проживать разные эмоции, не разрушаясь, отсутствие тревоги и внутреннего напряжения. Здесь очень важно следить за психологическим здоровьем, заниматься гигиеной ментальных процессов, расслабляться, радовать себя, вести список радости. Ну и в принципе жить по радости. Это тоже можно и нужно нарабатывать, потому что человек сам себе и творец, и кузнец. Эти привычки не будут работать как быстрое улучшение настроения, а скорее как некая настройка фона жизни», — подытожила собеседница ОТР. Ощущать себя более счастливым помогают любимые продукты — правда, они не всегда полезны. В День счастья, конечно, можно побаловать себя вкусным, не думая о пользе и калорийности. Но не стоит делать это постоянной привычкой. «А если говорить с точки зрения медицины и биохимии, то, конечно, нужны продукты, которые повышают выработку серотонина и являются источниками предшественников серотонина в нашем организме. К ним относят шоколад и бананы», — сказала ОТР врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова. При этом она напомнила, что с этими продуктами важна мера. Выработку серотонина также повышают сыры, особенно с благородными зеленой и голубой плесенью: например, рокфор и дорблю. Но такой вариант не подойдет аллергикам, добавила Белоусова. «Повышает настроение и дает организму счастье, как ни странно, самое обычное молоко. Оно содержит аминокислоту триптофан, которая является предшественником серотонина в нашем организме. Обычное молоко, молочные продукты — все они содержат эту аминокислоту и повышают уровень счастья в жизни. То же самое можно сказать и об обычном белом хлебе и сладких булках. Но их не каждый может себе позволить. Да и тем, у кого нет проблем с лишним весом, лучше не делать эти продукты частью постоянного рациона. «Орехи как источник магния, улучшающего настроение, тоже добавляют жизни счастья. Такие специи, как имбирь, куркума, гвоздика, корица, мускатный орех, ваниль, тоже улучшают настроение, причем даже уже на уровне ароматерапии, когда мы только ощущаем их запах», — сказала Анна Белоусова.