В мире еды. Молочные берега

Почему одна и та же пища по-разному влияет на разных людей? И что значит правильно питаться? Единого мнения не существует. 

Одни исследователи считают, что источником здоровья является растительная пища, овощи и фрукты. Другие -  что отсутствие в рационе мяса может становиться  причиной разных заболеваний. 

Споры не утихают и вокруг молока. Кто-то называет его вредным для здоровья.  А кто-то считает молоко панацеей…