Амурские фермеры выращивают свиней в… тентовых ангарах. С помощью технологии сверхэкономичного откорма
В Амурской области власти признали успешным эксперимент по внедрению новых технологий в свиноводство. Фермеры - за счет льготных кредитов - построили три площадки для откорма свиней. В текущем году в регионе должно появиться еще не менее десяти таких объектов. Фермер Игорь Паршин свиноводством занимается первый год, до этого несколько лет выращивал зерновые. На эксперимент решился, когда узнал про новую технологию откорма свиней. Ее главное преимущество в том, что строить капитальное помещение для животных не нужно. Достаточно установить простой тентовый ангар. Игорь Паршин, фермер: "Вкопали в землю столбы, сами забурили, к столбам прикрепили доски, на доски положили профнастил. Все! Это очень дешево. Самое главное, что не дует, нет сквозняков". Отопления в таком помещении не требуется - тепло дает глубокая подстилка из соевой соломы. Нет проблем и с кормом: на своих полях фермер выращивает ячмень, сою, картофель. Поросят Игорь Паршин взял еще в августе, но сдавать их на мясо рано. По технологии на откорм отводится строго определенное время. "Откормочный период - 210 дней. Если мы отнимаем поросенка от свиноматки, он 20-25 кг, то на реализацию вес откормочный - 105-110 кг. Им сухо здесь, тепло, чисто, вполне возможно содержание животных в таких условиях", - рассказывает Лора Магарламова, зоотехник ФХ "Граница". Сегодня в Амурской области производится в два раза меньше свинины, чем нужно по нормам потребления. Поэтому создание фермерами откормочных площадок поддержали региональные власти. Сергей Вологдин, министр сельского хозяйства Амурской области: "В этом году было построено три площадки. Мы видим, что это можно делать и расширять в десятки раз. И вот на 2015 год мы наметили не менее 12-15 таких площадок сделать в разных частях Амурской области". Фермерам - участникам этой программы поросят в племенных хозяйствах края продают по сниженной стоимости - 200 рублей за килограмм живого веса. Правда, реализовывать уже выкормленных свиней переработчикам и населению они обязаны по цене в полтора раза ниже. Игорь Паршин подсчитал: чтобы получить доход, за один откормочный период нужно вырастить минимум тысячу свиней. Поэтому весной он намерен построить еще один откормочный ангар и закупить еще 400 поросят. По подсчетам Национального союза свиноводов, четверть всей потребляемой в России свинины сейчас производится за пределами нашей страны. Однако, как утверждает правительство, именно эта сфера сельского хозяйства добилась наибольших успехов в импортозамещении. Производство свинины в России за последние пять лет увеличилось более чем на 650 тысяч тонн, или почти на треть. Рост обеспечили крупные свиноводческие комплексы. Именно туда направляются основные инвестиции. Эксперты оценивают их объем на ближайшие пять лет в 180 миллиардов рублей. Это позволит увеличить производство свинины на 1 миллион тонн в год и снизить долю импорта до 15%. А вот фермеры, подобные Игорю Паршину, в масштабах страны выращивают все меньше свиней - как в абсолютном, так и в относительном выражении. Доля фермерских хозяйств за последние четыре года сократилась с 3% до 2%. 
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Амурские фермеры выращивают свиней в… тентовых ангарах. С помощью технологии сверхэкономичного откорма
В Амурской области власти признали успешным эксперимент по внедрению новых технологий в свиноводство. Фермеры - за счет льготных кредитов - построили три площадки для откорма свиней. В текущем году в регионе должно появиться еще не менее десяти таких объектов. Фермер Игорь Паршин свиноводством занимается первый год, до этого несколько лет выращивал зерновые. На эксперимент решился, когда узнал про новую технологию откорма свиней. Ее главное преимущество в том, что строить капитальное помещение для животных не нужно. Достаточно установить простой тентовый ангар. Игорь Паршин, фермер: "Вкопали в землю столбы, сами забурили, к столбам прикрепили доски, на доски положили профнастил. Все! Это очень дешево. Самое главное, что не дует, нет сквозняков". Отопления в таком помещении не требуется - тепло дает глубокая подстилка из соевой соломы. Нет проблем и с кормом: на своих полях фермер выращивает ячмень, сою, картофель. Поросят Игорь Паршин взял еще в августе, но сдавать их на мясо рано. По технологии на откорм отводится строго определенное время. "Откормочный период - 210 дней. Если мы отнимаем поросенка от свиноматки, он 20-25 кг, то на реализацию вес откормочный - 105-110 кг. Им сухо здесь, тепло, чисто, вполне возможно содержание животных в таких условиях", - рассказывает Лора Магарламова, зоотехник ФХ "Граница". Сегодня в Амурской области производится в два раза меньше свинины, чем нужно по нормам потребления. Поэтому создание фермерами откормочных площадок поддержали региональные власти. Сергей Вологдин, министр сельского хозяйства Амурской области: "В этом году было построено три площадки. Мы видим, что это можно делать и расширять в десятки раз. И вот на 2015 год мы наметили не менее 12-15 таких площадок сделать в разных частях Амурской области". Фермерам - участникам этой программы поросят в племенных хозяйствах края продают по сниженной стоимости - 200 рублей за килограмм живого веса. Правда, реализовывать уже выкормленных свиней переработчикам и населению они обязаны по цене в полтора раза ниже. Игорь Паршин подсчитал: чтобы получить доход, за один откормочный период нужно вырастить минимум тысячу свиней. Поэтому весной он намерен построить еще один откормочный ангар и закупить еще 400 поросят. По подсчетам Национального союза свиноводов, четверть всей потребляемой в России свинины сейчас производится за пределами нашей страны. Однако, как утверждает правительство, именно эта сфера сельского хозяйства добилась наибольших успехов в импортозамещении. Производство свинины в России за последние пять лет увеличилось более чем на 650 тысяч тонн, или почти на треть. Рост обеспечили крупные свиноводческие комплексы. Именно туда направляются основные инвестиции. Эксперты оценивают их объем на ближайшие пять лет в 180 миллиардов рублей. Это позволит увеличить производство свинины на 1 миллион тонн в год и снизить долю импорта до 15%. А вот фермеры, подобные Игорю Паршину, в масштабах страны выращивают все меньше свиней - как в абсолютном, так и в относительном выражении. Доля фермерских хозяйств за последние четыре года сократилась с 3% до 2%. 
В Амурской области власти признали успешным эксперимент по внедрению новых технологий в свиноводство. Фермеры - за счет льготных кредитов - построили три площадки для откорма свиней. В текущем году в регионе должно появиться еще не менее десяти таких объектов. Фермер Игорь Паршин свиноводством занимается первый год, до этого несколько лет выращивал зерновые. На эксперимент решился, когда узнал про новую технологию откорма свиней. Ее главное преимущество в том, что строить капитальное помещение для животных не нужно. Достаточно установить простой тентовый ангар. Игорь Паршин, фермер: "Вкопали в землю столбы, сами забурили, к столбам прикрепили доски, на доски положили профнастил. Все! Это очень дешево. Самое главное, что не дует, нет сквозняков". Отопления в таком помещении не требуется - тепло дает глубокая подстилка из соевой соломы. Нет проблем и с кормом: на своих полях фермер выращивает ячмень, сою, картофель. Поросят Игорь Паршин взял еще в августе, но сдавать их на мясо рано. По технологии на откорм отводится строго определенное время. "Откормочный период - 210 дней. Если мы отнимаем поросенка от свиноматки, он 20-25 кг, то на реализацию вес откормочный - 105-110 кг. Им сухо здесь, тепло, чисто, вполне возможно содержание животных в таких условиях", - рассказывает Лора Магарламова, зоотехник ФХ "Граница". Сегодня в Амурской области производится в два раза меньше свинины, чем нужно по нормам потребления. Поэтому создание фермерами откормочных площадок поддержали региональные власти. Сергей Вологдин, министр сельского хозяйства Амурской области: "В этом году было построено три площадки. Мы видим, что это можно делать и расширять в десятки раз. И вот на 2015 год мы наметили не менее 12-15 таких площадок сделать в разных частях Амурской области". Фермерам - участникам этой программы поросят в племенных хозяйствах края продают по сниженной стоимости - 200 рублей за килограмм живого веса. Правда, реализовывать уже выкормленных свиней переработчикам и населению они обязаны по цене в полтора раза ниже. Игорь Паршин подсчитал: чтобы получить доход, за один откормочный период нужно вырастить минимум тысячу свиней. Поэтому весной он намерен построить еще один откормочный ангар и закупить еще 400 поросят. По подсчетам Национального союза свиноводов, четверть всей потребляемой в России свинины сейчас производится за пределами нашей страны. Однако, как утверждает правительство, именно эта сфера сельского хозяйства добилась наибольших успехов в импортозамещении. Производство свинины в России за последние пять лет увеличилось более чем на 650 тысяч тонн, или почти на треть. Рост обеспечили крупные свиноводческие комплексы. Именно туда направляются основные инвестиции. Эксперты оценивают их объем на ближайшие пять лет в 180 миллиардов рублей. Это позволит увеличить производство свинины на 1 миллион тонн в год и снизить долю импорта до 15%. А вот фермеры, подобные Игорю Паршину, в масштабах страны выращивают все меньше свиней - как в абсолютном, так и в относительном выражении. Доля фермерских хозяйств за последние четыре года сократилась с 3% до 2%.