В Бурятии официальный выходной день. В республике встречают
Сагаалган, Новый год по лунному календарю. В переводе с бурятского на русский,
сагаалган означает "Белый месяц".
Самый любимый праздник в республике проходит весело.
Специально на Сагаалган приехал дед мороз из Великого Устюга. Он вместе с Белым
старцем, Саган Убгэном, поздравил жителей с Новым годом.
Потом на сцене выступили знаменитые ансамбли Бурятии,
показали и театрализованное представление. Также для горожан провели
мастер-классы по разбиванию хребтовой кости, научили играть в древнюю бурятскую
игру "шагай надан", и устроили "Бууза-квест".
Батодалай Мижитдорживе,
житель Улан-Удэ: "Сегодня я в пять
часов утра проснулся. Провел церемонию, Богу дал. Костер развел. Своих поднял и
поздравил тоже".
Сагаалган невозможен без праздничного стола. На нём
непременно должна быть белая пища - символ чистоты и благополучия. Хозяйки
готовят молочные блюда: пенки, творог и саламат. Делают кровяную колбасу,
шарбины и, конечно, лепят буузы. Количество "защипов" на тесте и
рецепт фарша у каждой семьи свой.
Татьяна Дарханова,
жительница Улан-Удэ: "Свининки
можно, баранины можно добавить, и конины. И вот все это со специями. Раньше
буряты жили в юртах. Поэтому позы, как юрты. Очень вкусные. Даже дырочка есть,
она означает дымоход".
Сагаалган - праздник семейный. Поэтому принято ходить друг
другу в гости. Старших по возрасту приветствуют, преподнося хадак синего цвета.
Он символизирует силу и долголетие. Во время приветствия желают здоровья и
счастья. Обязательно дарят друг другу небольшие подарки.
Ламы Бурятии говорят, что наступил год красноватой курицы, а
не красного петуха, как многие считают. В этот год не стоит суетиться. Нужно
набраться терпения и двигаться к своей цели маленькими шажками. В этом случае
всех ждёт хороший результат.
В Бурятии официальный выходной день. В республике встречают
Сагаалган, Новый год по лунному календарю. В переводе с бурятского на русский,
сагаалган означает "Белый месяц".
Самый любимый праздник в республике проходит весело.
Специально на Сагаалган приехал дед мороз из Великого Устюга. Он вместе с Белым
старцем, Саган Убгэном, поздравил жителей с Новым годом.
Потом на сцене выступили знаменитые ансамбли Бурятии,
показали и театрализованное представление. Также для горожан провели
мастер-классы по разбиванию хребтовой кости, научили играть в древнюю бурятскую
игру "шагай надан", и устроили "Бууза-квест".
Батодалай Мижитдорживе,
житель Улан-Удэ: "Сегодня я в пять
часов утра проснулся. Провел церемонию, Богу дал. Костер развел. Своих поднял и
поздравил тоже".
Сагаалган невозможен без праздничного стола. На нём
непременно должна быть белая пища - символ чистоты и благополучия. Хозяйки
готовят молочные блюда: пенки, творог и саламат. Делают кровяную колбасу,
шарбины и, конечно, лепят буузы. Количество "защипов" на тесте и
рецепт фарша у каждой семьи свой.
Татьяна Дарханова,
жительница Улан-Удэ: "Свининки
можно, баранины можно добавить, и конины. И вот все это со специями. Раньше
буряты жили в юртах. Поэтому позы, как юрты. Очень вкусные. Даже дырочка есть,
она означает дымоход".
Сагаалган - праздник семейный. Поэтому принято ходить друг
другу в гости. Старших по возрасту приветствуют, преподнося хадак синего цвета.
Он символизирует силу и долголетие. Во время приветствия желают здоровья и
счастья. Обязательно дарят друг другу небольшие подарки.
Ламы Бурятии говорят, что наступил год красноватой курицы, а
не красного петуха, как многие считают. В этот год не стоит суетиться. Нужно
набраться терпения и двигаться к своей цели маленькими шажками. В этом случае
всех ждёт хороший результат.
В Бурятии официальный выходной день. В республике встречают
Сагаалган, Новый год по лунному календарю. В переводе с бурятского на русский,
сагаалган означает "Белый месяц".
Самый любимый праздник в республике проходит весело.
Специально на Сагаалган приехал дед мороз из Великого Устюга. Он вместе с Белым
старцем, Саган Убгэном, поздравил жителей с Новым годом.
Потом на сцене выступили знаменитые ансамбли Бурятии,
показали и театрализованное представление. Также для горожан провели
мастер-классы по разбиванию хребтовой кости, научили играть в древнюю бурятскую
игру "шагай надан", и устроили "Бууза-квест".
Батодалай Мижитдорживе,
житель Улан-Удэ: "Сегодня я в пять
часов утра проснулся. Провел церемонию, Богу дал. Костер развел. Своих поднял и
поздравил тоже".
Сагаалган невозможен без праздничного стола. На нём
непременно должна быть белая пища - символ чистоты и благополучия. Хозяйки
готовят молочные блюда: пенки, творог и саламат. Делают кровяную колбасу,
шарбины и, конечно, лепят буузы. Количество "защипов" на тесте и
рецепт фарша у каждой семьи свой.
Татьяна Дарханова,
жительница Улан-Удэ: "Свининки
можно, баранины можно добавить, и конины. И вот все это со специями. Раньше
буряты жили в юртах. Поэтому позы, как юрты. Очень вкусные. Даже дырочка есть,
она означает дымоход".
Сагаалган - праздник семейный. Поэтому принято ходить друг
другу в гости. Старших по возрасту приветствуют, преподнося хадак синего цвета.
Он символизирует силу и долголетие. Во время приветствия желают здоровья и
счастья. Обязательно дарят друг другу небольшие подарки.
Ламы Бурятии говорят, что наступил год красноватой курицы, а
не красного петуха, как многие считают. В этот год не стоит суетиться. Нужно
набраться терпения и двигаться к своей цели маленькими шажками. В этом случае
всех ждёт хороший результат.