Дачники под Челябинском тоже поставили технологический прогресс себе на службу. В одном из садоводческих товариществ сконструировали гигантскую соковыжималку. Она дает ведро сока за 8 минут. Сегодня этот агрегат заканчивает перерабатывать урожай яблок. С подробностями - Алексей Ребров. К самодельной соковыжималке с самого утра выстраивается очередь. Садоводы несут яблоки со своих участков и пластиковые бутылки - под готовый свежий сок. Галина Осташина, садовод: "У нас было объявление, что будет… сок. Просто много груш упало и яблок, и решила, что надо попробовать сок в этом году нажать". Соковыжималку придумали и собрали сами члены садоводческого товарищества под руководством слесаря Александра Филиппова. Чертеж нашли в интернете, на специализированном садоводческом форуме. Использовали две старые, еще советские стиральные машины и ненужный пресс. Александр Филиппов, конструктор соковыжималки: "Это от  машинки-автомат стиральной, здесь под кожухом стоит двигатель и ременная передача, барабанчик". Проект общественной соковыжималки, по словам ее изобретателей - социальный. Каждый год садоводы выбрасывают яблоки и груши сотнями килограммов - съесть весь урожай не успевают. А возможности для переработки есть не у всех. Александр Филиппов, конструктор соковыжималки: "Очень много выбрасывается, закапывается, все витаминчки и все остальное. Несли мешками в телеги, и все это вывозилось на свалки". Сок, считают авторы проекта, - совсем другое дело. Его можно законсервировать и оставить на всю зиму. Или - продать на рынке. Работает соковыжималка каждый день - даже по выходным. За день выжимает около тысячи литров сока. Цена на услугу устраивает и садоводов, и предпринимателей – 5 рублей за каждый полученный литр. Никита Миронов, садовод: "Да считай, бесплатно! Четыре яблони у нас, пропадали яблоки все". Сейчас сезон сбора яблок на Урале почти закончился. Но скоро в "Станкостроителе" ожидают дачников с урожаем слив и томатов. Одновременно изобретатели работают над улучшенной, более мощной версией своей соковыжималки. Как подсчитал Росстат, на долю приусадебных хозяйств и садовых товариществ приходится более 60% всех выращиваемых в России яблок. В последние два года жители собирают в своих садах в общей сложности более миллиона тонн яблок, груш, айвы и черноплодной рябины. Как прогнозируют эксперты, этой осенью урожай вряд ли окажется лучше прошлогоднего. Всему виной весенние заморозки в южных регионах страны. Избыток яблок осенью - проблема, знакомая каждому садоводу. В Тюмени администрация попробовала скупать плоды у населения на переработку по 25 рублей за килограмм. Дачники принесли полторы тонны яблок. Значительная их часть оказалась падалицей, и организаторы социальной акции были вынуждены снизить закупочную цену.