Детям в жаркую погоду нужно покупать не только вкусное, но и полезное мороженое. Об этом в беседе с RT заявила доцент кафедры диетологии университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева. По словам эксперта, в мороженом содержится белок и кальций, однако оно может быть слишком жирным и калорийным. «Подойдет активным детям, которым нужна энергия, но не рекомендуется при непереносимости лактозы или склонности к аллергии», – сказала специалист. Диетолог назвала фруктовый лед легким и освежающим вариантом с витаминами и минимумом калорий. Лебедева призвала выбирать натуральные сорбеты без искусственных добавок. Доцент отметила, что большое наличие сахара и кислоты может раздражать желудок чувствительных детей.