Кабинет министров собирается "заморозить" цены на продовольствие, но только в случае подорожания продуктов на 30%. Об этом заявил сегодня вице-премьер Аркадий Дворкович. По его словам, пока правительство не хочет применять регулирование цен, чтобы не допустить дефицита. Особенно остро вопрос стоит с гречкой. Достаточные запасы этой крупы вовсе не означают, что цены на нее будут снижаться, подчеркнул вице-премьер. Ситуация на этом рынке скорее всего стабилизируется в феврале. Аркадий Дворкович, заместитель председателя правительства России: "Гречка. Да, действительно, очень тяжелая ситуация. Когда какого-то товара в полтора-два раза меньше, чем было до этого, цены оставаться такими же по определению не могут. Я думаю, что это все понимают. Можно кричать, сколько угодно, можно возмущаться, что никто ничего не делает. Можно покупать гречку на других рынках - она там дороже, чем у нас". По подсчетам Росстата, за прошедший год крупы дорожали рекордными темпами - в среднем на треть. Мясо выросло в цене на 20%. И уже в январе в России рост потребительских цен в годовом выражении приблизился к отметке 12%.