Фестиваль "Сыр в масле" провели музейщики Череповца в Вологодской области
Организаторы с помощью этого мероприятия хотят превратить знаменитый региональный бренд, вологодское масло, еще и в туристическую достопримечательность.
Место для проведения молочного фестиваля, территория дома-музея Василия Верещагина, выбрано не случайно. Здесь в 19 веке родился и жил создатель знаменитого вологодского масла брат художника баталиста Николай Васильевич Верещагин.
Сейчас его ученого и животновода считают основоположником молочной промышленности, которой гордится Вологодская область. Сегодня на фестивале гости пьют молоко, пробуют творог и сметану. Организаторы устроили и подвижные конкурсы: на знание крестьянского быта "Масло само не родится", шуточную дойку коровы, конкурс на сбивание масла, мастер-класс по изготовлению посуды для хранения молока, конкурс рисунков.
На фестивале гости узнали немало интересных фактов, известных сейчас только специалистам.
Так, вологодское масло изначально называли парижским, стоило оно в царские времена очень дорого, со временем его рецепт практически не изменился: как и раньше главный секрет вкуса в качестве молока.
Вологодское масло называлось парижским, потому что Николай Верещагин создал его после поездки на выставку, которая проходила в столице Франции 1870-м году. Там он попробовал масло из Нормандии и решил создать аналог у себя, однако под маркой Парижское его продавали только в России. За рубежом его называли петербургским, поскольку на экспорт оно шло именно оттуда. Вологодским масло стало в 1939-м - по решению наркомата мясной и молочной промышленности.
Правительство установило два новых платных участка на трассе "Дон" в Ростовской области и Краснодарском крае
Соответствующее распоряжение опубликовано на сайте Кабинета министров. Движение от Москвы через Воронеж, Ростов-на-Дону и Краснодар до Новороссийска будет платным до 1 мая 2109 года. Как отмечается в документе, полученные средства пойдут на ремонт этих участков автодороги. Сколько придется заплатить автолюбителям - пока неизвестно.
В Забайкалье следователи возбудили два уголовных дела в отношении главного инспектора Читинской таможни
Об этом сообщается на сайте регионального ведомства. Инспектора подозревают в получении взяток на общую сумму в миллион рублей. Чиновника взяли с поличным во время передачи ему денег предпринимателем. Сотрудник таможни за вознаграждение давал разрешение на ввоз товаров из Китая.
В Приморье всё еще подсчитывают ущерб от наводнения
В Приморье всё еще подсчитывают ущерб от наводнения. Пострадавшим уже выплачено более 65 миллионов рублей. Об этом сообщили в краевой администрации. По данным МЧС, основные работы по ликвидации последствий паводка завершаются. Движение по железнодорожному полотну восстановлено. Но метеорологи предупредили о новых ливнях, которые снова могут вызвать подъем воды в реках. Дожди в Приморье ожидаются в этот четверг.