Авокадо считается самым полезным фруктом. В нем содержится много витаминов и веществ. Какими свойствами обладает авокадо, врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова рассказала в беседе с «Газетой.ru». Фрукт снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, так как снижает уровень холестерина. Он способствует укреплению иммунитета, замедлению старения и похудению, даже несмотря на свою калорийность, так как жиры в нем легкоусвояемые и мононенасыщенные. «Этот продукт содержит большое количество витаминов – группы В, Е, А, С, К, фолиевую кислоту, минералы – кальций, фосфор, калий, железо, натрий, медь, йод, магний и множество других», – объяснила специалист. Положительное влияние авокадо оказывает и на нервную систему. Фрукт снижает ощущение усталости, раздражительности и сонливости, улучшает память и внимание, благодаря содержанию в нем витаминам В1 и В12. Ранее врач объяснила, почему желающим похудеть лучше есть фрукты в первой половине дня. Доктор напомнила о важности баланса.