Дефицита картофеля в России не будет. В следующем году площади для посадок этой культуры  увеличат на семь тысяч гектаров. Мера вызвана повышенным спросом и неурожаем из-за плохой погоды. Что еще нужно сделать, чтобы обеспечить страну картошкой, разбиралась Мария Новикова.  Ажиотаж вокруг закупки импортной картошки начали торговые сети уже в прошлом сентябре. Они, по словам экспертов, направили собственных представителей в Египет и Белоруссию, чтобы как можно быстрее наладить поставки. На такой спрос обратил внимание вице-премьер правительства Дмитрий Патрушев. И поручил чиновникам точно посчитать, сколько картофеля нужно привезти из-за границы в беспошлинном режиме.  Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина: «Импорт у нас всегда составлял не более 10% от производства в стране. Ну то есть семь миллионов мы производим. И 500-700 тысяч мы ввозили. В основном это был импорт — ранний продукт, который приходил из Египта. Были годы, когда переработчики не закупали, когда импорт был меньше 500 тысяч тонн. Это в тучные годы, когда урожай больше 500 тысяч тонн. В этом году, конечно, погода постаралась, чтобы у нас был не совсем хороший урожай. Поэтому, я думаю, что импорт будет активно идти».  Но Россия стимулирует отечественное производство. Результат — на нашем рынке появляются новые сорта семенного картофеля. Этот, из Самары, стал лучшим в этом году на выставке «Агротех. Картофель, Овощи, Плоды». Она во второй раз проходит в Подмосковье.  Генеральный директор компании по производству семенного картофеля Владимир Молянов: «”Джулия” хороша по многим причинам. Это очень ранний сорт, многие картофелеводы хотят хорошую экономику за счет быстрого выращивания и быстрой продажи. Второе его преимущество — это урожайность, плюс устойчивость к болезням, внешний вид».  Картофель — культура очень нежная, говорят производители. Сначала мороз, потом жара стали причиной неурожая в 2024году. По сравнению с рекордным 2023-м, в прошлом году картофелеводы собрали на 1,5 миллиона тонн меньше. В итоге цены на картошку, по данным Росстата, выросли на 92%. Рекордное подорожание!  Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина: «В прошлом году мы собрали рекордный урожай. И соответственно, наша цена упала ниже даже себестоимости. Соответственно, когда от этой низкой базы цена поднялась до справедливой для отрасли цены, это вызвало такой всплеск энтузиазма от Росстата».  Но есть в сложившейся ситуации и свои плюсы, уверены организаторы выставки.  Организатор выставки Геннадий Мындру: «Для всех поставщиков оборудования для картофелеводства в этом году хорошее время, потому что и у картофелеводов хорошее время. У них сейчас хорошие цены на картофель. Они могут себе позволить обновить свой парк, обновить свои технологии на своих предприятиях. Потому что они заработали больше денег».  У картофелеводов свои сложности, поэтому еще до начала активных работ в полях им есть, что обсудить в рамках деловой программы. В Подмосковье собрались компании из всех регионов страны. Представители Венгрии, Японии, Турции, Египта привезли оборудование и удобрения. Всего же в этом году больше 150 участников.