Клубника круглый год: как кемеровский фермер использовал грант от «Агро-стартапа»
В Кемеровской области -6 и снег, но в поселке Новый путь зреет клубника. Анна Сазонова разбиралась в природной аномалии. В теплице фермера Андрея Дудкина пестрит от зелени и ягод. Здесь даже как в летний день летают пчелы.  Фермер Андрей Дудкин: «В 10 часов утра у меня звенит будильник, который говорит: открой шмелей. И я иду сюда. Поднимаюсь вот так вот, на лестнице и делаю переключение входного отверстия шмелей». Андрей выращивает клубнику шестой год. Два года назад фермер решил воспользоваться господдержкой для начинающих предпринимателей «Агро-стартап». Получил грант в три миллиона рублей. Добавил собственные сбережения. И построил теплицу на окраине поселка Новый путь. Закупил оборудование. Все процессы автоматизировал — помогло техническое образование.  А. Дудкин: «У меня пульт управления. Я называю это пульт управления полетом. Здесь у меня показатель на телефон всех датчиков. Я вижу на котле сейчас температура 68 градусов, 24 градуса в помещении. Влажность, свет у меня – верхняя досветка включена, нижняя досветка, полив у меня задан, полив определенным образом». Сейчас в теплице растет полторы тысячи кустов клубники. Ухаживать за рассадой и собирать урожай Андрею помогает вся семья: супруга и три дочери. А. Дудкин: «Один из самых главных принципов работы – ягода должна быть все время с молодых кустов. Поэтому у нас постоянно здесь ротация. Вот кассетная рассада, потом подросшие, старшая рассада, потом она уходит садоводам-любителям. Эта поднимается наверх, садится новая. И вот такой непрерывный круговорот».  Проблем со сбытом клубники у Дудкиных нет. Ягоду они продают крупными партиями — предприятиям общественного питания и в торговые сети Кузбасса. Поставки расписаны на несколько месяцев вперед. Часто в теплицу за свежей клубникой приезжают кондитеры. Покупатель и фермер: — Спасибо вам большое. —Что будете делать? — Клубнику в шоколаде. — Скоро у вас будет прекрасная, настоящая клубника в шоколаде, только что собранная с кустов. — Самая вкусная.  В прошлом году Дудкины собрали около тонны ароматной клубники. В этом рассчитывают увеличить урожай вдвое.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Клубника круглый год: как кемеровский фермер использовал грант от «Агро-стартапа»
В Кемеровской области -6 и снег, но в поселке Новый путь зреет клубника. Анна Сазонова разбиралась в природной аномалии. В теплице фермера Андрея Дудкина пестрит от зелени и ягод. Здесь даже как в летний день летают пчелы.  Фермер Андрей Дудкин: «В 10 часов утра у меня звенит будильник, который говорит: открой шмелей. И я иду сюда. Поднимаюсь вот так вот, на лестнице и делаю переключение входного отверстия шмелей». Андрей выращивает клубнику шестой год. Два года назад фермер решил воспользоваться господдержкой для начинающих предпринимателей «Агро-стартап». Получил грант в три миллиона рублей. Добавил собственные сбережения. И построил теплицу на окраине поселка Новый путь. Закупил оборудование. Все процессы автоматизировал — помогло техническое образование.  А. Дудкин: «У меня пульт управления. Я называю это пульт управления полетом. Здесь у меня показатель на телефон всех датчиков. Я вижу на котле сейчас температура 68 градусов, 24 градуса в помещении. Влажность, свет у меня – верхняя досветка включена, нижняя досветка, полив у меня задан, полив определенным образом». Сейчас в теплице растет полторы тысячи кустов клубники. Ухаживать за рассадой и собирать урожай Андрею помогает вся семья: супруга и три дочери. А. Дудкин: «Один из самых главных принципов работы – ягода должна быть все время с молодых кустов. Поэтому у нас постоянно здесь ротация. Вот кассетная рассада, потом подросшие, старшая рассада, потом она уходит садоводам-любителям. Эта поднимается наверх, садится новая. И вот такой непрерывный круговорот».  Проблем со сбытом клубники у Дудкиных нет. Ягоду они продают крупными партиями — предприятиям общественного питания и в торговые сети Кузбасса. Поставки расписаны на несколько месяцев вперед. Часто в теплицу за свежей клубникой приезжают кондитеры. Покупатель и фермер: — Спасибо вам большое. —Что будете делать? — Клубнику в шоколаде. — Скоро у вас будет прекрасная, настоящая клубника в шоколаде, только что собранная с кустов. — Самая вкусная.  В прошлом году Дудкины собрали около тонны ароматной клубники. В этом рассчитывают увеличить урожай вдвое.
В Кемеровской области -6 и снег, но в поселке Новый путь зреет клубника. Анна Сазонова разбиралась в природной аномалии. В теплице фермера Андрея Дудкина пестрит от зелени и ягод. Здесь даже как в летний день летают пчелы.  Фермер Андрей Дудкин: «В 10 часов утра у меня звенит будильник, который говорит: открой шмелей. И я иду сюда. Поднимаюсь вот так вот, на лестнице и делаю переключение входного отверстия шмелей». Андрей выращивает клубнику шестой год. Два года назад фермер решил воспользоваться господдержкой для начинающих предпринимателей «Агро-стартап». Получил грант в три миллиона рублей. Добавил собственные сбережения. И построил теплицу на окраине поселка Новый путь. Закупил оборудование. Все процессы автоматизировал — помогло техническое образование.  А. Дудкин: «У меня пульт управления. Я называю это пульт управления полетом. Здесь у меня показатель на телефон всех датчиков. Я вижу на котле сейчас температура 68 градусов, 24 градуса в помещении. Влажность, свет у меня – верхняя досветка включена, нижняя досветка, полив у меня задан, полив определенным образом». Сейчас в теплице растет полторы тысячи кустов клубники. Ухаживать за рассадой и собирать урожай Андрею помогает вся семья: супруга и три дочери. А. Дудкин: «Один из самых главных принципов работы – ягода должна быть все время с молодых кустов. Поэтому у нас постоянно здесь ротация. Вот кассетная рассада, потом подросшие, старшая рассада, потом она уходит садоводам-любителям. Эта поднимается наверх, садится новая. И вот такой непрерывный круговорот».  Проблем со сбытом клубники у Дудкиных нет. Ягоду они продают крупными партиями — предприятиям общественного питания и в торговые сети Кузбасса. Поставки расписаны на несколько месяцев вперед. Часто в теплицу за свежей клубникой приезжают кондитеры. Покупатель и фермер: — Спасибо вам большое. —Что будете делать? — Клубнику в шоколаде. — Скоро у вас будет прекрасная, настоящая клубника в шоколаде, только что собранная с кустов. — Самая вкусная.  В прошлом году Дудкины собрали около тонны ароматной клубники. В этом рассчитывают увеличить урожай вдвое.