Крупнейшая в России козья ферма заработала на Ставрополье
https://otr-online.ru/news/krupneyshaya-v-rossii-kozya-ferma-zarabotala-na-stavropole-147349.html В Ставропольском крае начала работу самая крупная в регионе козья ферма. Это аграрное предприятие полного цикла. Там выращивают корма, доят коз, перерабатывают молоко, делают йогурт и ряженку, передает ОТР.
Начали осваивать и производство сыра, а к лету установят оборудование для изготовления мороженного.
Ферма обошлась владельцам почти в полмиллиарда рублей. Через пять лет, считают аграрии, все затраты окупятся.
Семёнов Алексей Павлович, директор ООО КМК «Надеждинский»: «Маточное поголовье было завезено из Голландии в количестве тысячи голов, в данный момент на ферме уже более полутора тысяч голов. Пришли к этому потому что на самом деле в России очень мало продукции, натуральной продукции из козьего молока».
Пока ферма будет поставлять продукты в магазины Ставропольского края и Карачаево-Черкессии, а затем аграрии рассчитывают выйти на рынок центральной России.