Летом производители начнут маркировать продукты по цвету

Летом 2018 года в магазинах начнут продавать продукты с маркировкой "Светофор", передают "Известия"

Производители смогут обозначать красным, желтым и зеленым цветами уровень содержания соли, сахара, трансжиров и жирных кислот. 

Соответствующий проект подготовил Роспотребнадзор. Его авторы считают, что цветовая индикация продуктов может покупателям получить более подробную информацию об их составе, а также снизит рост таких неинфекционных заболеваний россиян, как избыточная масса тела, ожирение, сахарный диабет второго типа.

Маркировать можно будет мясо, рыбу, хлебные и молочные продукты, овощные и фруктовые консервы, соки и кондитерские изделия - те продукты, которые являются основным источником соли, сахара, жиров.

Маркировка не затронет пищевое сырье, сахар-рафинад, растительное и сливочное масло, бутилированную воду и безалкогольные напитки с подсластителями, добавки, ароматизаторы, специи и жевательную резинку.

Комментарии