Минздрав России предлагает ввести маркировки для продуктов, разделяя их по принципу пользы для здоровья, сообщает ТАСС. Министр здравоохранения Вероника Скворцова прокомментировала:  "Мы с двумя нашими ведущими институтами федеральными - Институтом профилактической медицины и Институтом питания РАН ФАНО - подготовили специальные методические рекомендации по разделению на группы пищевых продуктов". Концепция нововведения предполагает делить продукты питания на три группы. Первая может быть рекомендована: овощи, фрукты, замороженные мясо, рыба и птица. Во вторую группу проект предлагает отнести продукты, в которых концентрация сахара, соли, жиров и трансжиров не превышает определенных показателей. Это, например, полуфабрикаты и соки. В третью группу входит все, что имеет чрезмерную концентрацию сахара и соли: шоколад и кондитерские изделия. Маркировку предлагают обозначать цветом. Следовать рекомендациям министерства производители могут на добровольной основе, чтобы, как отмечает Скворцова, "не было болезненно для рынка".