Лучших племенных животных — гордость фермеров — показали сегодня в Улан-Уде. Там прошла межрегиональная выставка-фестиваль «БайкалАгро». Яки, овцы, быки французской лимузинской породы — здесь презентовали настоящих чемпионов. Их генофонд идеально приспособлен к суровому бурятскому климату. Пока профессионалы делились опытом, посетители выставки закупались на ярмарке фермерскими продуктами. «БайкалАгро» проводят каждые два года. Форум дает возможность аграриям найти покупателей в 32 регионах. Зампред правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Амгалан Дармаев: «80 сельхозживотных участвует, около 30 фермерских, из них 16 племенных. Три из них — племенные репродукторы. Но я хочу отметить, что нынче мы еще завлекли наш товарный скот — яки, хайнеки, бурятская порода, аборигенная порода. Это делается для того, чтобы жители Улан-Уде увидели весь потенциал». Глава Бурятии Алексей Цыденов: «Людей надо накормить качественной вкусной и доступной пищей. И мясо — это основная составляющая. Тем более для Республики Бурятии мясо — это основное. И, безусловно, это занятость на селе». Еще говорили о продовольственной безопасности и финансировании животноводства. Участники сошлись во мнении, что вложения в агропромышленную отрасль — это инвестиции в будущее.