Нутрициолог и тренер Алёна Балухтина опровергла и подтвердила мифы об эспрессо, капучино и латте, сообщает KP.RU.
По ее словам, кофе, на самом деле, не особо бодрит и не придает дополнительной энергии. Скорее, поддерживая людей в текущем состоянии. А значит, пить кофе с утра ради того, чтобы взбодриться, вовсе не обязательно.
"С учетом того, что кофе не позволяет нам вовремя почувствовать усталость, людям, чувствительным к действию кофеина, не стоит пить кофеиносодержащие напитки в вечернее время. Это может вызвать проблемы с засыпанием. Однако у "кофеманов" из-за выработанной адаптации к действию определенных доз вещества проблем с засыпанием может и не быть", - рассказала эксперт.
Также важно помнить: действие кофеина рано или поздно закончится, и сдерживаемая усталость резко наваливается на человека. А некоторые люди, выпив кофе, даже хотят спать - из-за воздействия кофеина на разного рода рецепторы. Но это уже индивидуальная особенность.
"Кофеин стимулирует клетки желудка, ответственные за выработку соляной кислоты (которую мы используем для переваривания пищи). Повышается кислотность желудочного сока ( это нормально и совершенно не значит, что нужно как-то искусственно повлиять на этот процесс! Соответственно, если у человека есть диагностированные и подтвержденные проблемы с кислотностью желудка или ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), кофе может дать негативные эффекты", - напомнила нутрициолог о воздействии кофе на организм человека.
Некоторые исследования также доказали, что кофеин помогает высвобождать запасы глюкозы из гликогеновых депо, но это не значит, что человек быстро похудеет только от употребления кофе. Однако отложить усталость этот напиток может, а значит, люди смогут больше тренироваться.
Ну и конечно, стоит помнить, что напитки на основе молока, с сиропами, сливками, сахаром могут привести к набору веса.
При этом Балухтина подчеркнула: зависимости от кофе практически не существует. Люди психологически привыкают к ритуалу, но физически получается быстро избавиться от необходимости в напитке.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Нутрициолог рассказал о мифах об употреблении эспрессо, капучино и латте
Нутрициолог и тренер Алёна Балухтина опровергла и подтвердила мифы об эспрессо, капучино и латте, сообщает KP.RU.
По ее словам, кофе, на самом деле, не особо бодрит и не придает дополнительной энергии. Скорее, поддерживая людей в текущем состоянии. А значит, пить кофе с утра ради того, чтобы взбодриться, вовсе не обязательно.
"С учетом того, что кофе не позволяет нам вовремя почувствовать усталость, людям, чувствительным к действию кофеина, не стоит пить кофеиносодержащие напитки в вечернее время. Это может вызвать проблемы с засыпанием. Однако у "кофеманов" из-за выработанной адаптации к действию определенных доз вещества проблем с засыпанием может и не быть", - рассказала эксперт.
Также важно помнить: действие кофеина рано или поздно закончится, и сдерживаемая усталость резко наваливается на человека. А некоторые люди, выпив кофе, даже хотят спать - из-за воздействия кофеина на разного рода рецепторы. Но это уже индивидуальная особенность.
"Кофеин стимулирует клетки желудка, ответственные за выработку соляной кислоты (которую мы используем для переваривания пищи). Повышается кислотность желудочного сока ( это нормально и совершенно не значит, что нужно как-то искусственно повлиять на этот процесс! Соответственно, если у человека есть диагностированные и подтвержденные проблемы с кислотностью желудка или ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), кофе может дать негативные эффекты", - напомнила нутрициолог о воздействии кофе на организм человека.
Некоторые исследования также доказали, что кофеин помогает высвобождать запасы глюкозы из гликогеновых депо, но это не значит, что человек быстро похудеет только от употребления кофе. Однако отложить усталость этот напиток может, а значит, люди смогут больше тренироваться.
Ну и конечно, стоит помнить, что напитки на основе молока, с сиропами, сливками, сахаром могут привести к набору веса.
При этом Балухтина подчеркнула: зависимости от кофе практически не существует. Люди психологически привыкают к ритуалу, но физически получается быстро избавиться от необходимости в напитке.
Нутрициолог и тренер Алёна Балухтина опровергла и подтвердила мифы об эспрессо, капучино и латте, сообщает KP.RU.
По ее словам, кофе, на самом деле, не особо бодрит и не придает дополнительной энергии. Скорее, поддерживая людей в текущем состоянии. А значит, пить кофе с утра ради того, чтобы взбодриться, вовсе не обязательно.
"С учетом того, что кофе не позволяет нам вовремя почувствовать усталость, людям, чувствительным к действию кофеина, не стоит пить кофеиносодержащие напитки в вечернее время. Это может вызвать проблемы с засыпанием. Однако у "кофеманов" из-за выработанной адаптации к действию определенных доз вещества проблем с засыпанием может и не быть", - рассказала эксперт.
Также важно помнить: действие кофеина рано или поздно закончится, и сдерживаемая усталость резко наваливается на человека. А некоторые люди, выпив кофе, даже хотят спать - из-за воздействия кофеина на разного рода рецепторы. Но это уже индивидуальная особенность.
"Кофеин стимулирует клетки желудка, ответственные за выработку соляной кислоты (которую мы используем для переваривания пищи). Повышается кислотность желудочного сока ( это нормально и совершенно не значит, что нужно как-то искусственно повлиять на этот процесс! Соответственно, если у человека есть диагностированные и подтвержденные проблемы с кислотностью желудка или ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), кофе может дать негативные эффекты", - напомнила нутрициолог о воздействии кофе на организм человека.
Некоторые исследования также доказали, что кофеин помогает высвобождать запасы глюкозы из гликогеновых депо, но это не значит, что человек быстро похудеет только от употребления кофе. Однако отложить усталость этот напиток может, а значит, люди смогут больше тренироваться.
Ну и конечно, стоит помнить, что напитки на основе молока, с сиропами, сливками, сахаром могут привести к набору веса.
При этом Балухтина подчеркнула: зависимости от кофе практически не существует. Люди психологически привыкают к ритуалу, но физически получается быстро избавиться от необходимости в напитке.
