Больше половины россиян готовы платить больше за продукты, которые приносят пользу организму. Об этом сообщают «Невские новости» со ссылкой на опрос Центра изучения потребительского поведения Роскачества. 51% респондентов отметили, что продукты должны быть безопасными по составу. Об экологии задумывается лишь десятая часть опрошенных. Они согласны переплачивать за товары, производство которых не несет вред окружающей среде. Согласно опросу, значительная часть россиян старается следить за своим питанием. Причем у 28% респондентов здоровый рацион стоит на первом месте. Только 11% опрошенных ответили, что не особо следят за тем, что едят, а 2% заявили о равнодушном отношении к здоровому питанию. Кроме того, опрошенные россияне назвали продукты, которые они наиболее тщательно проверяют перед покупкой. Большинство из них (39%) уделяют особое внимание выбору мяса, молочной продукции (22%), овощей (13%) и рыбы (10%). Также 77% россиян отметили нехватку натуральных и полезных продуктов на отечественном рынке. В исследовании Роскачества приняли участие 1000 россиян от 18 лет из городов с населением от 100 тысяч человек. Ранее ОТР сообщало, что эксперты Роскачества обнаружили нарушения у 65 торговых марок, производящих питьевую воду. Почти у половины из них на этикетках выявили информацию, которая вводит потребителя в заблуждение. У 59 брендов эксперты обнаружили признаки фальсификации продукции, еще у пяти – несоответствие действующему техническому регламенту. Кроме того, в ряде образцов эксперты нашли повышенное содержание нитратов, хлора и марганца.