Проблема лишнего веса – бич современного общества. Число людей с ожирением беспрерывно растет и уже перевалило за миллиард. Остановить развитие этой проблемы поможет только внедрение правильных пищевых привычек. Подробности – в материале ОТР. По подсчетам британского медицинского журнала The Lancet, общее число людей с ожирением во всем мире превысило миллиард. Только с 1990 по 2022 год детей и подростков с лишним весом стало в четыре раза больше, женщин – в два, а мужчин – в три. В общей сложности в 2022 году ожирением страдали 159 миллионов детей и подростков и 879 миллионов взрослых. У роста количества людей с ожирением несколько причин, рассказала ОТР врач-диетолог Наталья Лазуренко. Одной из них является разнообразие полуфабрикатов, которые не требуют долгого приготовления. Такая еда особенно популярна в современном обществе, где на счету каждая минута. «У людей появилось больше перекусов, больше сахара в рационе и меньше активности. Общий рацион современного человека в большей степени стал калорийнее, а энергозатраты стали значительно меньше», – добавила специалист. Ухудшает ситуацию и то, что родители не прививают своим детям правильные пищевые привычки. По мнению Лазуренко, в семьях, где есть ребенок с избытком веса или ожирением, как правило, такую проблему имеют и родители. Принципы питания идут от взрослых, подчеркнула диетолог. Ребенок вырастает и передает эти пищевые привычки своим детям, и так по замкнутому кругу. Свой отпечаток на проблеме с ожирением оставил и коронавирус, уверена собеседница ОТР. Она напомнила, что во время пандемии многие заглушали стресс сахаросодержащей пищей. Заниматься физической активностью и «отрабатывать» наеденное тогда никто не мог. Людей с лишним весом стало еще больше. Ожирение – это не эстетическая проблема, подчеркнула диетолог, а хроническое заболевание, при котором риск развития патологии со стороны сердечно-сосудистой системы увеличивается. Люди с лишним весом страдают гипертонической болезнью, атеросклерозом, добавила специалист. Нередка у таких пациентов и подагра. Она развивается из-за изношенности суставов на фоне ожирения. «Есть исследования, которые говорят о том, что ожирение является рисковым механизмом для развития онкологической патологии. Наши особенности питания в современной действительности – это слишком мало клетчатки, слишком много простых углеводов, слишком много добавленного сахара, большое употребление белковых продуктов», – подчеркнула Лазуренко. Одно из самых серьезных осложнений, которое возникает из-за избыточного веса, – сахарный диабет II типа. Это заболевание эндокринной системы, когда поджелудочная железа не способна справляться с объемом глюкозы, который приходит в организм, поэтому начинается истощение бета-клеток, производящих инсулин. Если вес ребенка отклонился от нормы – это уже повод обратиться к педиатру или эндокринологу, уверена диетолог. Обычно у детей с избыточным весом появляются одышка, высокое давление, проблемы с сердечно-сосудистой системой. «Нужно работать с рационом и семьей. Потому что в 90% случаев проблема именно в рационе и отсутствии физической активности. Пищевые привычки берут свои корни от семьи, если в семье нет привычки правильно питаться, ребенок ни за что на свете не сможет самостоятельно выработать ее у себя», – подчеркнула собеседница ОТР. Чтобы остановить увеличение числа детей с ожирением, необходимо начинать с семьи, уверена специалист. Важно изучить пищевые привычки взрослых и объяснить, от чего стоит отказаться, а на чем, наоборот, нужно сделать акцент. Только так можно приучить ребенка к правильному питанию и защитить его от проблем со здоровьем в будущем. Если число людей с избыточным весом продолжит умножаться, то вместе с этим по всему миру вырастет и количество пациентов, страдающих от серьезных заболеваний. Работоспособного населения станет меньше, а это неизбежно начнет сказываться на экономике стран. Чтобы избежать такого сценария, важно подходить к проблеме ожирения глобально, считает Лазуренко. По ее словам, необходимо еще со школы знакомить детей с принципами правильного питания, рассказывать о пользе физических упражнений. «Даже один урок, посвященный выработке правильных пищевых привычек, осознанному питанию, физической активности, правильному образу жизни, сможет повлиять на ребенка уже через несколько лет, когда он станет взрослым. Все начинается со школьной скамьи», – заключила диетолог.