Четыре миллиона яиц собираются продать в предпасхальную неделю на Камчатке, передает ОТР. Все они освящены. Для жителей Екатеринбурга главное украшение праздничного стола - сладкие цветы. А в Чувашии куличи выпекают в русской печке по старинным рецептам. О подготовке к Пасхе разузнала Наталья Зарубина.
Валентина Михайловна и Алевтина Ильинична – соседки, подруги и солистки местного ансамбля «Хамар Ял», что в переводе с чувашского «односельчане». Вместе не только песни поют, но и праздники отмечают.
Куличи на Пасху выпекают в русской печке, по рецептам своих родителей. Яйца из своего курятника, в качестве краски луковая шелуха. Говорят, так безопаснее, ведь за пасхальным столом будет много детей.
Валентина Карпова, жительница деревни Дубовка: «Вот Пасха, там родные придут – девочки, дочки. Это очень большой праздник. Очень великий. Больше нет такого праздника».
Готовятся к светлому празднику и в Ново-Тихвинском женском монастыре. Сёстры шьют мешочки и мягкие корзины для куличей и крашеных яиц. Проводят мастер-классы по правильному оформлению праздничной выпечки.
А ещё по старинному рецепту выпекают из дрожжевого теста сладкие пасхальные цветки и украшают их шоколадом. Лепестков ровно 12, по числу апостолов Иисуса Христа.
Ольга Мезенцева, помощник Александро-Невского Ново-Тихвинского женского монастыря «Цветы в принципе считаются символом рая. Считается даже, что это такое видимое изображение рая на земле. Всем очень нравятся цветы – это не просто так. Деревья, ветки, листочки – это всё живое, красивое и символизирует вообще потерянный рай».
А на Камчатке пасхальный ажиотаж в магазинах. Жители выстроились в очереди за куличами. С изюмом, цукатами, кокосом и орехами – каких тут только нет. По подсчетам покупателей, яйца и мука в этом году подорожали, поэтому выгоднее брать уже готовую выпечку.
Галина Карепина, покупатель: «Покупаем, потому что печь уже лень, да и дешевле получаются покупные».
Екатерина Сущенко, покупатель «Я покупаю, потому что уже проверенный вариант. Они будут вкусные. Потому что был уже печальный опыт в изготовлении самостоятельном. Поэтому доверяем уже проверенным местам. Приходим, покупаем и остаёмся довольными».
Яйца тоже можно купить уже крашеные и даже освященные. Специально для этого перед Пасхой на склад местной птицефабрики приглашают священника. За праздничную неделю на Камчатке планируют продать почти 4 млн яиц.
Четыре миллиона яиц собираются продать в предпасхальную неделю на Камчатке, передает ОТР. Все они освящены. Для жителей Екатеринбурга главное украшение праздничного стола - сладкие цветы. А в Чувашии куличи выпекают в русской печке по старинным рецептам. О подготовке к Пасхе разузнала Наталья Зарубина.
Валентина Михайловна и Алевтина Ильинична – соседки, подруги и солистки местного ансамбля «Хамар Ял», что в переводе с чувашского «односельчане». Вместе не только песни поют, но и праздники отмечают.
Куличи на Пасху выпекают в русской печке, по рецептам своих родителей. Яйца из своего курятника, в качестве краски луковая шелуха. Говорят, так безопаснее, ведь за пасхальным столом будет много детей.
Валентина Карпова, жительница деревни Дубовка: «Вот Пасха, там родные придут – девочки, дочки. Это очень большой праздник. Очень великий. Больше нет такого праздника».
Готовятся к светлому празднику и в Ново-Тихвинском женском монастыре. Сёстры шьют мешочки и мягкие корзины для куличей и крашеных яиц. Проводят мастер-классы по правильному оформлению праздничной выпечки.
А ещё по старинному рецепту выпекают из дрожжевого теста сладкие пасхальные цветки и украшают их шоколадом. Лепестков ровно 12, по числу апостолов Иисуса Христа.
Ольга Мезенцева, помощник Александро-Невского Ново-Тихвинского женского монастыря «Цветы в принципе считаются символом рая. Считается даже, что это такое видимое изображение рая на земле. Всем очень нравятся цветы – это не просто так. Деревья, ветки, листочки – это всё живое, красивое и символизирует вообще потерянный рай».
А на Камчатке пасхальный ажиотаж в магазинах. Жители выстроились в очереди за куличами. С изюмом, цукатами, кокосом и орехами – каких тут только нет. По подсчетам покупателей, яйца и мука в этом году подорожали, поэтому выгоднее брать уже готовую выпечку.
Галина Карепина, покупатель: «Покупаем, потому что печь уже лень, да и дешевле получаются покупные».
Екатерина Сущенко, покупатель «Я покупаю, потому что уже проверенный вариант. Они будут вкусные. Потому что был уже печальный опыт в изготовлении самостоятельном. Поэтому доверяем уже проверенным местам. Приходим, покупаем и остаёмся довольными».
Яйца тоже можно купить уже крашеные и даже освященные. Специально для этого перед Пасхой на склад местной птицефабрики приглашают священника. За праздничную неделю на Камчатке планируют продать почти 4 млн яиц.
Четыре миллиона яиц собираются продать в предпасхальную неделю на Камчатке, передает ОТР. Все они освящены. Для жителей Екатеринбурга главное украшение праздничного стола - сладкие цветы. А в Чувашии куличи выпекают в русской печке по старинным рецептам. О подготовке к Пасхе разузнала Наталья Зарубина.
Валентина Михайловна и Алевтина Ильинична – соседки, подруги и солистки местного ансамбля «Хамар Ял», что в переводе с чувашского «односельчане». Вместе не только песни поют, но и праздники отмечают.
Куличи на Пасху выпекают в русской печке, по рецептам своих родителей. Яйца из своего курятника, в качестве краски луковая шелуха. Говорят, так безопаснее, ведь за пасхальным столом будет много детей.
Валентина Карпова, жительница деревни Дубовка: «Вот Пасха, там родные придут – девочки, дочки. Это очень большой праздник. Очень великий. Больше нет такого праздника».
Готовятся к светлому празднику и в Ново-Тихвинском женском монастыре. Сёстры шьют мешочки и мягкие корзины для куличей и крашеных яиц. Проводят мастер-классы по правильному оформлению праздничной выпечки.
А ещё по старинному рецепту выпекают из дрожжевого теста сладкие пасхальные цветки и украшают их шоколадом. Лепестков ровно 12, по числу апостолов Иисуса Христа.
Ольга Мезенцева, помощник Александро-Невского Ново-Тихвинского женского монастыря «Цветы в принципе считаются символом рая. Считается даже, что это такое видимое изображение рая на земле. Всем очень нравятся цветы – это не просто так. Деревья, ветки, листочки – это всё живое, красивое и символизирует вообще потерянный рай».
А на Камчатке пасхальный ажиотаж в магазинах. Жители выстроились в очереди за куличами. С изюмом, цукатами, кокосом и орехами – каких тут только нет. По подсчетам покупателей, яйца и мука в этом году подорожали, поэтому выгоднее брать уже готовую выпечку.
Галина Карепина, покупатель: «Покупаем, потому что печь уже лень, да и дешевле получаются покупные».
Екатерина Сущенко, покупатель «Я покупаю, потому что уже проверенный вариант. Они будут вкусные. Потому что был уже печальный опыт в изготовлении самостоятельном. Поэтому доверяем уже проверенным местам. Приходим, покупаем и остаёмся довольными».
Яйца тоже можно купить уже крашеные и даже освященные. Специально для этого перед Пасхой на склад местной птицефабрики приглашают священника. За праздничную неделю на Камчатке планируют продать почти 4 млн яиц.
