В Учалинском районе Башкирии отмечали окончание весенних полевых работ. Праздник Сабантуй в этом году посвятили 100-летию образования республики, сообщает Общественное телевидение России. На поляне у озера Калкан организаторы поставили 19 юрт. Там устроили выставки национальной одежды, гончарных изделий, а также различных поделок из дерева. Народные коллективы пели популярные и старинные песни. На празднике соревновались табунщики. А лучшие башкирские кулинары приготовили несколько десятков самых вкусных национальных блюд. - Вот это козелэк из конины, готовится вместе с картошкой с перцем из кишки из конины получается. Это у нас баурсак, сладкое, к чаю в основном ставится. А это вэкбэляш с картошкой и мясом готовится. Артисты приглашали зрителей покружиться в хороводе. Никто не отказывался - это одна из главных традиций Сабантуя. Кроме этого, есть примета - чем больше кругов пройдёшь в танце, тем больше будет счастья.