Чрезмерное употребление быстроусвояемых сахаров, которые есть в сладких напитках, конфетах и печенье, значительно сокращает продолжительность здоровой и активной жизни. Об этом предупредил нидерландский профессор Эмиэль Воутерс. Он подчеркнул, что важно не полностью отказываться от сахара, а контролировать его потребление, делая акцент на сбалансированном питании. Избыток сахара, по словам ученого, является фактором риска как для диабетиков, так и для здоровых людей. Профессор акцентировал внимание не только на рафинированном сахаре, но и на общих пищевых привычках, призывая к рациону, богатому овощами, фруктами и разнообразными продуктами. При этом он отметил, что установить строгие универсальные нормы допустимого потребления сахара для здоровых людей крайне сложно. «Но если вы избегаете сладких напитков и быстро усваиваемых сахаров, это уже самый важный шаг», — сказал Воутерс в беседе с РИА «Новости». Ранее гастроэнтеролог назвал продукты, способствующие развитию язвенной болезни.