Овощеводы Челябинской области работают круглые сутки, в две смены. За несколько солнечных дней им предстоит убрать рекордный урожай картофеля. Август в регионе был прохладным, а потому сезон уборки начался позже. Аграрии говорят, урожайность картофеля в этом году самая большая за последние пять лет - более двухсот центнеров с гектара. Много в этом сезоне соберут моркови, свёклы, лука и репы. Под эти культуры в области выделили более тысячи гектаров. По словам агрономов, овощи хорошо созревают, они не испорчены вредителями. Такие смогут пролежать в хранилищах всю зиму. Их в хозяйствах Челябинской области стало в этом году в полтора раза больше. Егор Конступа, оператор по закладке картофеля: «В это хранилище, когда полностью, войдет 2200 тонн, сейчас отгружено 170 тонн. В день 90 тонн мы отгружаем картофеля. Мы работаем с семи часов утра, до восьми-девяти часов вечера пока светло на улице». По данным челябинского минсельхоза, в этом году сельхозпроизводители не только полностью обеспечат область картофелем и другими овощами. Останется еще излишек, который собираются отправить в Оренбургскую и Свердловскую области.