Россияне начали отмечать Пасху

Россияне начали отмечать Пасху
Венеция затоплена на 80%
Поезда по маршруту Москва-Севастополь запустят следующей весной
Власти Бийска сняли режим ЧС
Новости, 13.11.2019, 15:00. Полный выпуск
Трамп и Эрдоган готовятся к переговорам
В Австралии потерпел крушение пожарный вертолет. Пилот госпитализирован
Минфин: с 2021 года нацпроекты подтолкнут развитие экономики
Двух котят азиатской леопардовой кошки изъяли в Шереметьево
Россиян стали чаще обманывать с помощью банковских карт
Более 3000 долгостроев в России признаны проблемными

 Христиане всего мира готовятся отмечать Пасху: в этом году дата праздника совпала у православных, католиков и протестантов.

На Дальнем Востоке - сейчас там ночь - праздник уже начался. Верующие уже совершили крестный ход, а те, кто соблюдал Великий поста, едят традиционные пасхальные угощения - куличи и крашеные яйца.

Для тех, кто не печет куличи, в хабаровских магазинах есть привозные - из пекарни одного из пригородных сел. Там рецепт не менялся уже несколько десятилетий. А потому, как говорят местные, выпечка получается особенно вкусной. Здесь все рассчитано по граммам. Добавить, например, лишнюю ложку изюма - значит испортить кулич. Местные кондитеры свой рецепт хранят в секрете.

Любовь Вознюк, кондитер: "Надо его хорошенько вымесить, чтобы вся поверхность была гладкая, красивая. Потому что это волшебство, это таинство, которое только раз в год у нас происходит".

В этом году пекарня не стала приглашать в цех батюшку. Покупатели сказали, что хотят сами освятить пасхальный кулич.

Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)