В столице сегодня открыли первый специализированный рыбный рынок. Называется он «Москва на волне». Со вкусовыми предпочтениями можно определиться прямо у прилавков, передает ОТР. Площадка находится в районе Косино-Ухтомский. Городские власти обещают низкие цены и более 500 наименований продукции — рыбу живую, охлаждённую, свежемороженую, вяленую или копченую. Товар будут поставлять 34 ведущих отечественных промысловых и промышленных предприятий из 17 регионов. Дмитрий Патрушев министр сельского хозяйства РФ: «Комплекс, на самом деле — это первый шаг для того, чтобы мы более популярной сделали нашу, отечественную, рыбу. Мы со своей стороны будем обеспечивать объёмы продукции, чтобы сюда они поступали, здесь перерабатывались, и москвичи и гости города смогли бы покупать доступную рыбную продукцию по доступным ценам». На мега-рынке развёрнуто и собственное производство. Так что там можно будет не только купить рыбную продукцию, но и попробовать блюда из неё на фудкорте.