Сотрудники Россельхознадзора провели рейд по рыбным рынкам Приморья
В Приморском крае сотрудники Россельхознадзора провели сегодня рейд по рыбным рынкам. На Дальнем Востоке завершается путина, поэтому браконьерскую рыбу и икру по ценам ниже рыночных продают во многих местах. В трех задержанных партиях были обнаружены живые личинки гельминтов. Общий вес недоброкачественной рыбы – 540 килограммов. "Действующим законодательством предусмотрено, что рыбная продукция должна замораживаться до температуры минус 18 градусов. При этой температуре живые гельминты погибают в течение недели. Если температура заморозки будет меньше, это очень опасно для здоровья" – отметил помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко. Кроме того, во время нереста рыба выделяет естественные яды. Выловленная в это время, она может вызвать тяжелые пищевые отравления. Только за месяц специалисты задержали почти 100 партий кеты без сопроводительных документов. Общий вес изъятой из оборота рыбы составил почти 5 тонн. Нарушителей привлекли к административной ответственности.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Сотрудники Россельхознадзора провели рейд по рыбным рынкам Приморья
В Приморском крае сотрудники Россельхознадзора провели сегодня рейд по рыбным рынкам. На Дальнем Востоке завершается путина, поэтому браконьерскую рыбу и икру по ценам ниже рыночных продают во многих местах. В трех задержанных партиях были обнаружены живые личинки гельминтов. Общий вес недоброкачественной рыбы – 540 килограммов. "Действующим законодательством предусмотрено, что рыбная продукция должна замораживаться до температуры минус 18 градусов. При этой температуре живые гельминты погибают в течение недели. Если температура заморозки будет меньше, это очень опасно для здоровья" – отметил помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко. Кроме того, во время нереста рыба выделяет естественные яды. Выловленная в это время, она может вызвать тяжелые пищевые отравления. Только за месяц специалисты задержали почти 100 партий кеты без сопроводительных документов. Общий вес изъятой из оборота рыбы составил почти 5 тонн. Нарушителей привлекли к административной ответственности.
В Приморском крае сотрудники Россельхознадзора провели сегодня рейд по рыбным рынкам. На Дальнем Востоке завершается путина, поэтому браконьерскую рыбу и икру по ценам ниже рыночных продают во многих местах. В трех задержанных партиях были обнаружены живые личинки гельминтов. Общий вес недоброкачественной рыбы – 540 килограммов. "Действующим законодательством предусмотрено, что рыбная продукция должна замораживаться до температуры минус 18 градусов. При этой температуре живые гельминты погибают в течение недели. Если температура заморозки будет меньше, это очень опасно для здоровья" – отметил помощник руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко. Кроме того, во время нереста рыба выделяет естественные яды. Выловленная в это время, она может вызвать тяжелые пищевые отравления. Только за месяц специалисты задержали почти 100 партий кеты без сопроводительных документов. Общий вес изъятой из оборота рыбы составил почти 5 тонн. Нарушителей привлекли к административной ответственности.