Специалисты Роскачества объяснили, как отличить вино от винного напитка

Фотобанк Лори

Специалисты Роскачества объяснили, на что следует обращать внимание при изучении содержания этикеток, чтобы отличить вино от винного напитка.

Как пишет «Парламентская газета», в первую очередь нужно обращать внимание на содержание виноматерила в напитке. В винном напитке его содержание не может быть меньше 50 %, а вино на 100 % состоит из винограда.

Помимо этого, в винном напитке обычно содержатся ароматизаторы, красители и этиловый спирт. Может там присутствовать и двуокись углерода, которая делает напиток игристым.

В натуральном игристом вине нет вышеперечисленных ингредиентов. А сухие или полусухие вина могут содержать сахар и антиокислитель диоксида серы.

Материал опубликовал: Сергей Анисимов
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)