Точки соприкосновения с Востоком сегодня ищут в Казани. Там началась деловая программа форума «Россия — Исламский мир». В этом году в нем участвуют представители более ста стран. Яркие краски и запахи в казанском Экспоцентре сочетаются с разговорами о технологиях. На восточном базаре в стиле хай-тек побывал наш корреспондент Александр Чернов.
Деловая программа форума «Россия — Исламский мир» началась с выставки достижений 27 стран-участниц. На витринах разнообразные ковры и изобилие фруктов. Музыканты играют на инструментах народов исламского мира.
В воздухе — аромат благовоний, который встретишь только на восточном базаре. Делегаты из Омана предлагают новинку на российском рынке — лубан, или чистейший ладан.
Участник выставки из Омана Хамуд Аль Аамри: «Мы делаем из него благовония. Его так же применяют в медицине и индустрии красоты, добавляют в лосьоны и кремы».
Представители Малайзии ждут российских туристов и готовы предложить им самые выгодные маршруты.
Председатель центра исламского туризма из Малайзии Мохаммад Файсал Бин Абу Суайб Хан: «Мы на форуме для подписания меморандума между министерствами туризма России и Малайзии. Хотим увеличит поток туристов к нам из России и в Россию из Малайзии».
В рамках форума проходит турнир молодых поваров из исламских государств. Он впервые в формате «черного ящика». Конкурсанты из 18 стран узнали набор продуктов только во время старта. Поварам не просто нужно приготовить три порции трех разных блюд — закуску, горячее и десерт. Но и интересно презентовать их членам жюри.
22-летний повар-кондитер из Марокко приготовил лосося со шпинатом за рекордные 20 минут. К конкурсу в Казани готовился несколько месяцев.
Участник международного турнира поваров из Марокко Юсеф Абелусс: «Из блюд предлагалась только рыба или курица, но я смог с помощью пудры из корицы изобразить традиционный марокканский узор, чтобы рассказать о культуре совей страны».
Несмотря на конкуренцию, атмосфера на турнире самая дружелюбная.
Судья международного турнира поваров из Турции Гекхан Йилмаз: «Каждый из поваров использовал одни и те же ингредиенты, но получилось очень разнообразно. Потому что у каждого своя душа и своя культура. Это нашло отражение в блюдах».
Вечером здесь начнется церемония открытия Года «Казань - культурная столица исламского мира», на котором встретятся министры культуры стран Организации исламского сотрудничества. Ожидаются 38 официальных представителей из 28 стран и четырех международных организаций.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
Товары и услуги из ста стран: в Казани началась деловая программа форума «Россия — Исламский мир»
Точки соприкосновения с Востоком сегодня ищут в Казани. Там началась деловая программа форума «Россия — Исламский мир». В этом году в нем участвуют представители более ста стран. Яркие краски и запахи в казанском Экспоцентре сочетаются с разговорами о технологиях. На восточном базаре в стиле хай-тек побывал наш корреспондент Александр Чернов.
Деловая программа форума «Россия — Исламский мир» началась с выставки достижений 27 стран-участниц. На витринах разнообразные ковры и изобилие фруктов. Музыканты играют на инструментах народов исламского мира.
В воздухе — аромат благовоний, который встретишь только на восточном базаре. Делегаты из Омана предлагают новинку на российском рынке — лубан, или чистейший ладан.
Участник выставки из Омана Хамуд Аль Аамри: «Мы делаем из него благовония. Его так же применяют в медицине и индустрии красоты, добавляют в лосьоны и кремы».
Представители Малайзии ждут российских туристов и готовы предложить им самые выгодные маршруты.
Председатель центра исламского туризма из Малайзии Мохаммад Файсал Бин Абу Суайб Хан: «Мы на форуме для подписания меморандума между министерствами туризма России и Малайзии. Хотим увеличит поток туристов к нам из России и в Россию из Малайзии».
В рамках форума проходит турнир молодых поваров из исламских государств. Он впервые в формате «черного ящика». Конкурсанты из 18 стран узнали набор продуктов только во время старта. Поварам не просто нужно приготовить три порции трех разных блюд — закуску, горячее и десерт. Но и интересно презентовать их членам жюри.
22-летний повар-кондитер из Марокко приготовил лосося со шпинатом за рекордные 20 минут. К конкурсу в Казани готовился несколько месяцев.
Участник международного турнира поваров из Марокко Юсеф Абелусс: «Из блюд предлагалась только рыба или курица, но я смог с помощью пудры из корицы изобразить традиционный марокканский узор, чтобы рассказать о культуре совей страны».
Несмотря на конкуренцию, атмосфера на турнире самая дружелюбная.
Судья международного турнира поваров из Турции Гекхан Йилмаз: «Каждый из поваров использовал одни и те же ингредиенты, но получилось очень разнообразно. Потому что у каждого своя душа и своя культура. Это нашло отражение в блюдах».
Вечером здесь начнется церемония открытия Года «Казань - культурная столица исламского мира», на котором встретятся министры культуры стран Организации исламского сотрудничества. Ожидаются 38 официальных представителей из 28 стран и четырех международных организаций.
Точки соприкосновения с Востоком сегодня ищут в Казани. Там началась деловая программа форума «Россия — Исламский мир». В этом году в нем участвуют представители более ста стран. Яркие краски и запахи в казанском Экспоцентре сочетаются с разговорами о технологиях. На восточном базаре в стиле хай-тек побывал наш корреспондент Александр Чернов.
Деловая программа форума «Россия — Исламский мир» началась с выставки достижений 27 стран-участниц. На витринах разнообразные ковры и изобилие фруктов. Музыканты играют на инструментах народов исламского мира.
В воздухе — аромат благовоний, который встретишь только на восточном базаре. Делегаты из Омана предлагают новинку на российском рынке — лубан, или чистейший ладан.
Участник выставки из Омана Хамуд Аль Аамри: «Мы делаем из него благовония. Его так же применяют в медицине и индустрии красоты, добавляют в лосьоны и кремы».
Представители Малайзии ждут российских туристов и готовы предложить им самые выгодные маршруты.
Председатель центра исламского туризма из Малайзии Мохаммад Файсал Бин Абу Суайб Хан: «Мы на форуме для подписания меморандума между министерствами туризма России и Малайзии. Хотим увеличит поток туристов к нам из России и в Россию из Малайзии».
В рамках форума проходит турнир молодых поваров из исламских государств. Он впервые в формате «черного ящика». Конкурсанты из 18 стран узнали набор продуктов только во время старта. Поварам не просто нужно приготовить три порции трех разных блюд — закуску, горячее и десерт. Но и интересно презентовать их членам жюри.
22-летний повар-кондитер из Марокко приготовил лосося со шпинатом за рекордные 20 минут. К конкурсу в Казани готовился несколько месяцев.
Участник международного турнира поваров из Марокко Юсеф Абелусс: «Из блюд предлагалась только рыба или курица, но я смог с помощью пудры из корицы изобразить традиционный марокканский узор, чтобы рассказать о культуре совей страны».
Несмотря на конкуренцию, атмосфера на турнире самая дружелюбная.
Судья международного турнира поваров из Турции Гекхан Йилмаз: «Каждый из поваров использовал одни и те же ингредиенты, но получилось очень разнообразно. Потому что у каждого своя душа и своя культура. Это нашло отражение в блюдах».
Вечером здесь начнется церемония открытия Года «Казань - культурная столица исламского мира», на котором встретятся министры культуры стран Организации исламского сотрудничества. Ожидаются 38 официальных представителей из 28 стран и четырех международных организаций.
