В честь Нового года уральских военных сегодня накормили пельменями и пряниками. И все это под музыку. На все новогодние праздники стоимость продовольственного пайка увеличена почти на 20 процентов. В меню появились холодные закуски, шоколад и выпечка. Такой список блюд составлен не только для столовых военных городков. Аналогичное меню подготовлено и для солдат на боевом дежурстве. Антон Сычев, офицер продовольственной службы ЦВО: "В сами новогодние дни личному составу будет выдано дополнительное питание в виде фруктов, конфет, печенья и пряников". Алексей Гурьев, военнослужащий: "Пельмени, серьезно, как домашние. По вкусу, как мне мама готовила, когда был я на гражданке". По словам поваров, сибирские пельмени со сметаной, самое популярное солдатское блюдо. Но рецептуру ради праздника пришлось чуть изменить : в некоторые пельмени повара добавили много перца. Тот, кому достанется такой "счастливый пельмень", в Новом году его будет ждать удача.