Россиянам в среднем нужно будет выложить около 280 рублей за три порции домашнего шашлыка из свиной шеи. В такую стоимость входят 500 грамм охлажденного мяса и 250 грамм репчатого лука для маринада, заявил РИА «Новости» председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. «Минимальная цена на свиную шею без кости в начале мая составляет 541 рубль за килограмм, килограмм репчатого лука – от 36 рублей», – пояснил эксперт, уточнив, что речь идет от товарах из крупных торговых сетей. Расширенный пикниковый набор, по оценкам специалистов, обойдется в 830 рублей. Помимо самого шашлыка и лука он включает в себя по килограмму помидоров и огурцов, кетчуп и 150 граммов зелени. Свинина остается самым доступным мясом второй год подряд. Вторая по доступности курица – микс из бедра и крыла цыпленка-бройлера для шашлыка встанет в 260 рублей за килограмм.