В Архангельской области рыболовецкие колхозы имени Калинина и "Беломор" договорились вместе защищать бренд "Поморская семга"

Пойманную рыбу работники артелей будут потрошить старинным поморским способом. Это два-три надреза вместо одного сплошного, принятого во всем мире. И тогда покупатели смогут отличить оригинальную продукцию. В России под видом дикого лосося часто продается чилийская рыба, выращенная на искусственных кормах. На долю участников соглашения приходится шестая часть семги, которую ловят в реках региона. 

Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)