В Астраханской области отметили День рыбака

Страна в воскресенье отметила День рыбака. Это праздник и для профессионалов, и для любителей, ведь во многих регионах России улов рыбы – это важная статья доходов бюджета.

В Астраханской области ежегодно вылавливают 45 тысяч тонн рыбы, доходы в областную казну составляют свыше 40 миллионов рублей. Неудивительно, что в Астрахани День рыбака отметили с размахом – рыбу ловили даже в фонтане.

День рыбака в Астрахани – самый любимый праздник. Его отмечают в каждой семье. Знакомство с рыбалкой здесь начинается с самого детства, поэтому каждый юный астраханец расскажет, что нужно для удачно рыбалки.

Рыбу в Астрахани любят и готовы ловить даже голыми руками. Сегодня такую возможность предоставили всем желающим – в один из фонтанов запустили рыбу. Астраханцы выловили всю. Участники рассказали, что такого клева не было уже давно.

Какой же праздник рыбака без фестиваля ухи? 5 тысяч литров рыбного супа сварили сегодня лучшие повара и рыбаки-любители со всей области прямо на центральной набережной города. Астраханскую уху готовят сразу из нескольких видов рыб, но главный секрет – в терпеливости, ведь астраханская уха варится не менее 4 часов. Сегодня ее бесплатно попробовали все пришедшие на праздник.