В Барнауле испекли пирог весом более 250 килограммов

В Барнауле сегодня испекли рекордный по весу пирог более 250 килограммов. Его презентовали гостям фестиваля "Алтайское гостеприимство". Кулинарное изделие уже попало в Книгу рекордов России. Начинки заранее приготовили 45 алтайских предприятий. Это, например, гречка с грибами, черемша с яйцом, рыба из рек и озер региона, калина, черника и другая продукция сельхозпроизводителей края. 

Галина Денежкина, заместитель начальника Управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры: "Это - самый большой пирог из дрожжевого теста в России с наибольшим количеством начинок. Начинок - 45. И самые разнообразные начинки, как ягодные, так мясные, овощные начинки". 

После того, как кулинарный рекорд был зафиксирован, гостям фестиваля предоставили три тысячи одноразовых тарелок, которые разложили на двадцати столах и всех желающих угостили пирогом.