В Рязанской области фермеры вывели к наступающему году огненного петуха более тридцати пород кур. В том числе, и экзотических - из Китая. Затраты на селекцию столь высоки, что проект оказался не коммерческим, а имиджевым.   Золотых яиц эти куры не несут. Но народная тропа к фермерам Лукиным не зарастает. Едут сюда из Рязани и окрестностей, чтобы увидеть, каким разным может символ символ предстоящего года. Это китайская шёлковая порода - под белыми перьями черная кожа, такой же окрас у мяса. Всего на подворье Лукиных живут птицы более чем тридцати пород. Сергей Лукин, владелец личного подсобного хозяйства "Подворье Лукиных": "Кума у нас привезла нам клетку с перепелами ну и тут мы заболели, развели перепелов, потом к ним куры добавились, и с этого всё началось и пришло к тому, что вы сейчас видите..." Яйца для разведения фермеры заказывают за границей, обмениваются с отечественными птицеводами. Говорят, это больше хобби, нежели бизнес. Заработать на птице практически невозможно, если кормить правильно. Хотя яйцо одной такой курицы стоит дороже десятка обычных яиц - 118 рублей. А питаются кохинхины, орпингтоны и мараны злаками с добавлением мела, рыбьего жира и ракушек. Одни из самых прожорливых и крупных - петухи орловской породы. Их название птицеводы связывают с графом Орловым, который увлекался разведением не только коней, но и бойцовых петухов. Ирина Лукина, владелец личного подсобного хозяйства "Подворье Лукиных": "Они достаточно кроткие и очень привязаны к хозяину, то есть вы видите, вот он сейчас сидит и достаточно хорошо себя чувствует! То есть сглазила, машет крыльями". В новом году огненного петуха Лукины мечтают обзавестись представителями новых пород. Они уверены, что удачу принесет маран: он уже снялся для праздничной обложки одного российского журнала.