В сентябре 2019 года в результате проверок, организованных региональным управлением Роспотребнадзора в дагестанских детских садах и школах, выявлен 71 случай нарушения норм по качеству и безопасности. Об этом сообщает ИА «Regnum» со ссылкой на пресс-службу ведомства. Чаще всего при проверках встречались нарушения, связанные с приготовлением пищи, закупкой, доставкой и хранением продуктов, а также отсутствием документов, подтверждающих их качество и безопасность. В отчетах инспекторов упоминались замечания по поводу меню в некоторых детских садах и школах, где в рационе выявлен недостаток таких продуктов, как мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты и овощи. По итогам проверок на учреждения образования были наложены штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей. В отношении предприятий, отвечающих за организацию детского питания, было составлено шесть протоколов о выявленных нарушениях. На них наложены штрафы в размере 43 тыс. рублей.