Италия может лишиться знаменитого ризотто из-за сильной засухи за 70 лет, передает ОТР. Крупнейшая в стране река По обмелела настолько, что превратилась в длинную полосу песка.
Воды не хватает для орошения полей, где выращивают рис сорта Арборио. Его крупные зерна идеально подходят для приготовления ризотто. Посевы должны стоять в воде, но сейчас там сухо, рисоводы говорят, что 90% растений уже погибли, оставшиеся ждет та же участь, если дождя не будет в ближайшие три дня.
Италия может лишиться знаменитого ризотто из-за сильной засухи за 70 лет, передает ОТР. Крупнейшая в стране река По обмелела настолько, что превратилась в длинную полосу песка.
Воды не хватает для орошения полей, где выращивают рис сорта Арборио. Его крупные зерна идеально подходят для приготовления ризотто. Посевы должны стоять в воде, но сейчас там сухо, рисоводы говорят, что 90% растений уже погибли, оставшиеся ждет та же участь, если дождя не будет в ближайшие три дня.
Италия может лишиться знаменитого ризотто из-за сильной засухи за 70 лет, передает ОТР. Крупнейшая в стране река По обмелела настолько, что превратилась в длинную полосу песка.
Воды не хватает для орошения полей, где выращивают рис сорта Арборио. Его крупные зерна идеально подходят для приготовления ризотто. Посевы должны стоять в воде, но сейчас там сухо, рисоводы говорят, что 90% растений уже погибли, оставшиеся ждет та же участь, если дождя не будет в ближайшие три дня.
