Официальной причиной госпитализации с признаками отравления более 45 человек в кадетской школе в Люберцах стало инфицирование сальмонеллезом, сообщает "Интерфакс". По предварительным данным эпидемиологического расследования, причиной возникновения группового очага явилось грубейшее нарушение санитарного законодательства при эксплуатации столовой, нарушение принципов товарного соседства при транспортировке и хранении продуктов питания, нарушение технологии приготовления блюд, сроков реализации отварных овощей, несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке. Роспотребнадзор установил, что конкурс на организацию питания в декабре 2017 года выиграло ООО "Территория вкуса" по результатам проведения конкурсных процедур. Фактическое же оказание услуг общественного питания начато с 11 января 2018 года ООО "Огонек" по договору соисполнения с ООО "Территория вкуса". Юридические лица не направляли уведомления о начале осуществления предпринимательской деятельности по оказанию услуг общественного питания в управление Роспотребнадзора по Московской области. В отношении ООО "Огонек" и МОУ "Кадетская школа" составлены протоколы о временном запрете деятельности. Работа столовой и образовательной организации приостановлена с 15 января года. Материалы по выявленным нарушениям санитарно-эпидемиологического законодательства региональным управлением Роспотребнадзора переданы в судебные органы. В воскресенье глава городского округа Владимир Ружицкий сообщил, что число госпитализированных после отравления в кадетской школе в Люберцах увеличилось до 46 человек – 40 детей и 6 взрослых. Предварительный диагноз - острая пищевая токсикоинфекция. Первые вызовы от пострадавших поступили вечером 12 января.