В Красноярске начала работу лаборатория сыроделия

В Красноярском аграрном университете открылась первая в регионе научно-практическая лаборатория сыроделия. По словам инвесторов, это мини-производство, передает ОТР.

Цех позволит студентам не только изучить технологические тонкости настоящего элитного сыроварения, но и смоделировать бизнес-модель небольшого предприятия по производству сыров различных сортов.

Материал опубликовала: Ирина Полубояринова
Авторизуйтесь, для возможности комментировать
Авторизуйтесь, для возможности комментировать

Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором

Комментарии (0)