В Крыму отмечают крымско-татарский праздник Хыдырлез
https://otr-online.ru/news/v-krimu-otmechayut-58431.html Сегодня жители Крыма отмечают Хыдырлез - традиционный крымско-татарский
праздник, который символизирует наступление весны и окончание посевных работ.
Отметить Хыдырлез приехали крымские татары со всех регионов
полуострова. Каждый район представил свою экспозицию, рассказывающую о
культуре, быте и традициях крымских татар.
"Эти платки это наших бабушек, моей лично прабабушки, им 110 лет", - говорит Фетие Абдурашитова, жительница села Раздольное.
Возле каждого павильона непрерывно шли выступления творческих
коллективов со всего Крыма. Также неотъемлемая часть праздника
- национальная борьба куреш, в которой хватать соперника можно
лишь за специальный пояс. "Борьба понравилась и армрестлинг. Ну вообще в целом все понравилось, атмосфера хорошая", - говорят зрители.
Кроме того, опытные повара рассказали и показали, что такое настоящая
крымско-татарская кухня и как правильно готовить плов и чебуреки.
Гвоздем пира стал жареный на вертеле баран - традиционное блюдо
крымских татар из степных районов полуострова.
Название праздника происходит от имен мусульманских святых Хидра и
Ильяса. Считается, что они путешествуют по миру, помогая людям. Один
обходит Землю справа, а другой слева. В месте их встречи все
сельскохозяйственные работы прекращаются, и начинается пир.
Народные гуляния растянулись на целый день - в этом году на Хыдырлез приехали более 30 тысяч человек.