В Кемеровской области в эти дни отмечают еще один праздник – 300-летие открытия Кузнецкого угольного бассейна, передает ОТР. Специально к этой дате местные пекари начали производство особых пряников – с углем. Они ничем принципиально не отличаются от привычных сладостей, в них лишь добавляют пищевой активированный уголь. На пряник весом почти полтора килограмма требуется всего 2 грамма. Людмила Усманова, технолог предприятия: «Это ассоциация с Кузбассом. Все-таки мы угольный край, мы именно, вся наша жизнь с углем. Наши отцы, деды были шахтеры, поэтому он и угольный. Мы его разным пробовали: по цвету, по виду, но пришли к черному». На продажу пекари делают юбилейные пряники с яблочным повидлом, на заказ - с кедровым орехом и мёдом. Пока основные покупатели новых угольных пряников - жители Кемеровского района.