В Магаданской области наладили уникальное производство масла из шишек
Уникальное производство масла из шишек кедрового стланика наладили специалисты в Магаданской области, передаёт ОТР. Масло считается очень полезным. В нем 25 макро- и микроэлементов. Подобное производство первое в России. Кусты стланика ищут специальные бригады сборщиков. Все подряд шишки не берут, стараются выбирать покрупнее, чтобы ядро было хорошее и качественное. Процесс непростой. Иногда приходится буквально продираться через тайгу. К тому же надо искать всё новые и новые места. Стланик довольно капризное растение. Многое зависит от погоды. Да и лесные птицы и животные любят лакомиться шишками. Мусафар Мухаматдиев, сотрудник предприятия: «Они какие-то, зараза, что один год дает, другой не дает. Вот так у них. Какой год будет, какой-то хороший, а какой-то год вообще никакой». Сергей Завырылин, сотрудник предприятия: «Сезон, когда стланик отдыхает, когда что. И кедровка вперед нас успевает — зверье. Таскают, съедают». До сих пор считалось, что в промышленных целях можно использовать только орехи кедра, а стланиковые слишком мелкие и насыщенные жирами. Но магаданские предприниматели вместе с новосибирскими инженерами разработали специальное оборудование. Оно и позволяет изготавливать новый и очень полезный продукт.
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
В Магаданской области наладили уникальное производство масла из шишек
Уникальное производство масла из шишек кедрового стланика наладили специалисты в Магаданской области, передаёт ОТР. Масло считается очень полезным. В нем 25 макро- и микроэлементов. Подобное производство первое в России. Кусты стланика ищут специальные бригады сборщиков. Все подряд шишки не берут, стараются выбирать покрупнее, чтобы ядро было хорошее и качественное. Процесс непростой. Иногда приходится буквально продираться через тайгу. К тому же надо искать всё новые и новые места. Стланик довольно капризное растение. Многое зависит от погоды. Да и лесные птицы и животные любят лакомиться шишками. Мусафар Мухаматдиев, сотрудник предприятия: «Они какие-то, зараза, что один год дает, другой не дает. Вот так у них. Какой год будет, какой-то хороший, а какой-то год вообще никакой». Сергей Завырылин, сотрудник предприятия: «Сезон, когда стланик отдыхает, когда что. И кедровка вперед нас успевает — зверье. Таскают, съедают». До сих пор считалось, что в промышленных целях можно использовать только орехи кедра, а стланиковые слишком мелкие и насыщенные жирами. Но магаданские предприниматели вместе с новосибирскими инженерами разработали специальное оборудование. Оно и позволяет изготавливать новый и очень полезный продукт.
Уникальное производство масла из шишек кедрового стланика наладили специалисты в Магаданской области, передаёт ОТР. Масло считается очень полезным. В нем 25 макро- и микроэлементов. Подобное производство первое в России. Кусты стланика ищут специальные бригады сборщиков. Все подряд шишки не берут, стараются выбирать покрупнее, чтобы ядро было хорошее и качественное. Процесс непростой. Иногда приходится буквально продираться через тайгу. К тому же надо искать всё новые и новые места. Стланик довольно капризное растение. Многое зависит от погоды. Да и лесные птицы и животные любят лакомиться шишками. Мусафар Мухаматдиев, сотрудник предприятия: «Они какие-то, зараза, что один год дает, другой не дает. Вот так у них. Какой год будет, какой-то хороший, а какой-то год вообще никакой». Сергей Завырылин, сотрудник предприятия: «Сезон, когда стланик отдыхает, когда что. И кедровка вперед нас успевает — зверье. Таскают, съедают». До сих пор считалось, что в промышленных целях можно использовать только орехи кедра, а стланиковые слишком мелкие и насыщенные жирами. Но магаданские предприниматели вместе с новосибирскими инженерами разработали специальное оборудование. Оно и позволяет изготавливать новый и очень полезный продукт.