В Омской области появился завод товарного рыбоводства

В Омской области сегодня торжественно запустили завод товарного рыбоводства. Осетры и лососи будут проходить путь от инкубатора до магазинного аквариума, не покидая границ предприятия. Объем инвестиций составил 135 миллионов рублей. Производительная мощность - до 70 тонн живой рыбы в год.

Выращивать ее полностью на предприятии позволит уникальное оборудование из Голландии. Это пока единственный в России рыбный завод замкнутого водоснабжения. Руководство купило 200 голов стерляди и несколько тысяч порций ее икры.

Владимир Султанов, руководитель Верхнеобского управления росрыболовства: "Он бы мог участвовать, конечно, как положено через аукционы, в госзадании, то есть участвовать в воспроизводстве именно на основной магистрали Иртыша и Оби. Это одно из перспективных направлений развития этого же завода".

Оценить результаты работы нового предприятия жители Омска смогут уже осенью. Тогда на прилавках местных магазинов появится первая выращенная на заводе рыба.