В Ростовской области в субботу отмечают День огурца. Станица Багаевская
превратилась в огромную ярмарку - посетители там могут приобрести огурцы десятков разных сортов и засоленных по десяткам разных рецептов, там можно
купить даже огуречное варенье.
Если быть предельно точным, то в Багаевской в эту субботу проходит не только День
огурца, но и день помидора и прочих овощных культур. Ведь Багаевское, да и весь этот район - это одна огромная теплица, и
вот как раз в начале июля здесь начинается уборочная страда. Собственно,
начало урожая с таким размахом отмечают ежегодно, на главной площади Багаевской установлена целая повозка с огурчиками, только что из теплицы, желающие
могут продегустировать. Кроме того, представлены и соленья, и маринованные огурцы, и салаты -
некоторые хозяйки говорят, что они делают варенье из огурцов. На одном из
лотков, например, обнаружились огурцы, засоленные десятью разными способами, все их можно попробовать.
"Вот с одной лунки ведро огурцов, с одной лунки ведро огурцов, то есть с
одного чемечка ведро огурцов получаем, как вы считаете, рекорд? Я считаю,
рекорд", - говорит Валентина Филиппенкова, житель хутора Филиппенково.
Огурцеводы уверяют, что существует спецзасолка для похмельных и беременных, впрочем, возможно, они пошутили. Зато парники здесь называют "балаганами", и приезжих поражают объявления в районной газете вроде "Устрою балаган", - то есть "помогу натянуть пленку". Это очень трудоемкий процесс, который
требует не одной пары рук. В День огурца в Багаевской всегда огромная
ярмарка, весь центр станицы занят торговыми рядами и палатками.
Продается даже алкоголь от местного производителя, здесь же располагается казачий
куренник, где традиционно стол ломится от угощения, и во многих
точках угощают, действительно, бесплатно. Рекордами огуречники делятся
весьма неохотно - говорят, коммерческая тайна, ведь вся округа как
раз занимается тепличным хозяйством
В Ростовской области в субботу отмечают День огурца. Станица Багаевская
превратилась в огромную ярмарку - посетители там могут приобрести огурцы десятков разных сортов и засоленных по десяткам разных рецептов, там можно
купить даже огуречное варенье.
Если быть предельно точным, то в Багаевской в эту субботу проходит не только День
огурца, но и день помидора и прочих овощных культур. Ведь Багаевское, да и весь этот район - это одна огромная теплица, и
вот как раз в начале июля здесь начинается уборочная страда. Собственно,
начало урожая с таким размахом отмечают ежегодно, на главной площади Багаевской установлена целая повозка с огурчиками, только что из теплицы, желающие
могут продегустировать. Кроме того, представлены и соленья, и маринованные огурцы, и салаты -
некоторые хозяйки говорят, что они делают варенье из огурцов. На одном из
лотков, например, обнаружились огурцы, засоленные десятью разными способами, все их можно попробовать.
"Вот с одной лунки ведро огурцов, с одной лунки ведро огурцов, то есть с
одного чемечка ведро огурцов получаем, как вы считаете, рекорд? Я считаю,
рекорд", - говорит Валентина Филиппенкова, житель хутора Филиппенково.
Огурцеводы уверяют, что существует спецзасолка для похмельных и беременных, впрочем, возможно, они пошутили. Зато парники здесь называют "балаганами", и приезжих поражают объявления в районной газете вроде "Устрою балаган", - то есть "помогу натянуть пленку". Это очень трудоемкий процесс, который
требует не одной пары рук. В День огурца в Багаевской всегда огромная
ярмарка, весь центр станицы занят торговыми рядами и палатками.
Продается даже алкоголь от местного производителя, здесь же располагается казачий
куренник, где традиционно стол ломится от угощения, и во многих
точках угощают, действительно, бесплатно. Рекордами огуречники делятся
весьма неохотно - говорят, коммерческая тайна, ведь вся округа как
раз занимается тепличным хозяйством
В Ростовской области в субботу отмечают День огурца. Станица Багаевская
превратилась в огромную ярмарку - посетители там могут приобрести огурцы десятков разных сортов и засоленных по десяткам разных рецептов, там можно
купить даже огуречное варенье.
Если быть предельно точным, то в Багаевской в эту субботу проходит не только День
огурца, но и день помидора и прочих овощных культур. Ведь Багаевское, да и весь этот район - это одна огромная теплица, и
вот как раз в начале июля здесь начинается уборочная страда. Собственно,
начало урожая с таким размахом отмечают ежегодно, на главной площади Багаевской установлена целая повозка с огурчиками, только что из теплицы, желающие
могут продегустировать. Кроме того, представлены и соленья, и маринованные огурцы, и салаты -
некоторые хозяйки говорят, что они делают варенье из огурцов. На одном из
лотков, например, обнаружились огурцы, засоленные десятью разными способами, все их можно попробовать.
"Вот с одной лунки ведро огурцов, с одной лунки ведро огурцов, то есть с
одного чемечка ведро огурцов получаем, как вы считаете, рекорд? Я считаю,
рекорд", - говорит Валентина Филиппенкова, житель хутора Филиппенково.
Огурцеводы уверяют, что существует спецзасолка для похмельных и беременных, впрочем, возможно, они пошутили. Зато парники здесь называют "балаганами", и приезжих поражают объявления в районной газете вроде "Устрою балаган", - то есть "помогу натянуть пленку". Это очень трудоемкий процесс, который
требует не одной пары рук. В День огурца в Багаевской всегда огромная
ярмарка, весь центр станицы занят торговыми рядами и палатками.
Продается даже алкоголь от местного производителя, здесь же располагается казачий
куренник, где традиционно стол ломится от угощения, и во многих
точках угощают, действительно, бесплатно. Рекордами огуречники делятся
весьма неохотно - говорят, коммерческая тайна, ведь вся округа как
раз занимается тепличным хозяйством