Сегодня с утра в городе работали четыре торговые площадки. На прилавках - продукция местных производителей. Овощи, мясо, яйца и молоко - все по ценам ниже магазинных. Например, десяток яиц - 50 рублей. Литр молока - 35. Особый ажиотаж вызвал сахар. Его привезли на ярмарку производители из Балашова. Раньше, рассказали представители компании, продавали только крупными партиями в Москву. Теперь пробуют мелкий опт. Продают мешками от 5 до 50 килограммов по 45 рублей за кило. Покупатели уже подсчитывают выгоду. Борис Александров, покупатель: "Вот 10 кг мы купили - 450 рублей. Так он в магазинах дороже стоит, где-то 500 с лишним". Ярмарки выходного дня в Саратове будут устраивать и дальше - по выходным с семи утра. Опытные покупатели советуют приезжать к открытию. К обеду большую часть товаров уже расхватывают.